Mėgstate gaminti maistą ir lepinti savo šeimą skaniais ir sveikais patiekalais. Tačiau kartais nežinai, ką gaminti pietums ar vakarienei, arba pamiršti iš anksto nusipirkti reikiamų maisto produktų. Sudarydami savaitės meniu galite sutaupyti laiko ir pinigų bei padėti geriau išnaudoti savo maisto prekes.
Tai būtina
-
- Parkeris;
- sąsiuvinis;
- kulinarinių receptų knyga.
Nurodymai
1 žingsnis
Paimkite popieriaus lapą ir užsirašykite visus patiekalus, kuriuos norėtumėte gaminti kitą savaitę. Suskirstykite juos į grupes: garnyrus, sriubas, karštus patiekalus, kepinius, salotas ir kt.
2 žingsnis
Rūšiuoti patiekalus į kategorijas, tarp kurių bus patiekalai, kuriuos galima paruošti iš anksto ir vėliau pašildyti (koldūnai, kopūstų suktinukai, kotletai, sriubos); patiekalai, kuriems gaminti reikia daug laiko (juos galima atidėti savaitgaliui); greitai paruošiami ir iš karto patiekiami patiekalai (omletas, troškinys, suflė).
3 žingsnis
Apsvarstykite sudarytą meniu subalansuotos mitybos požiūriu. Ar jūsų savaitės dietoje yra šviežių vaisių ir daržovių, ankštinių daržovių, žuvies ir mėsos? Ar yra pakankamai pieno produktų.
4 žingsnis
Paskirstykite patiekalus pagal savaitės dieną. Jums nereikia kasdien gaminti vis kitokio valgio. Pavyzdžiui, pirmadienį virta sriuba gali likti antradienį. Arba trečiadienį kepti kotletai su makaronais, kitą dieną galima patiekti su bulvių koše. Tai žymiai sutaupys jūsų laiką ir pastangas.
5 žingsnis
Jei praleisite užimtą dieną ar dvi per savaitę su kitais reikalais ir neturėsite laiko gaminti maisto, pagalvokite apie iš anksto paruoštus šių dienų patiekalus, kuriuos galima greitai pašildyti ir patiekti.
6 žingsnis
Ant atskiro popieriaus lapo užsirašykite visus maisto produktus, kurių jums reikės gaminant per savaitę. Padalinkite juos į dvi grupes. Pirmoji grupė tegul apima tuos produktus, kuriuos galima nusipirkti iš anksto ir ilgai laikyti (kruopos, bulvės, morkos, svogūnai, pomidorų pasta, makaronai, saulėgrąžos ir sviestas, mėsa, miltai). Antroje grupėje užsirašykite greitai gendančius maisto produktus, kuriuos turėsite nusipirkti savaitės viduryje (duona, pienas, varškė). Turėdami pirmąjį sąrašą, savaitgaliais galite eiti į parduotuvę ir sukaupti tai, ko jums reikia savaitei.
7 žingsnis
Prieš eidami į parduotuvę, patikrinkite likusius pakeitimus šaldytuve ir spintelėse. Jei ko nors iš sąrašo turite namie pakankamu kiekiu, išbraukite jį iš sąrašo. Papildykite sąrašą produktais, kurie pravers jūsų arbatai, jei jie staiga atvyks aplankyti.
8 žingsnis
Redagavę sąrašą, galite pradėti pirkti reikalingus produktus.
9 žingsnis
Laikui bėgant, jūs išmoksite greitai sukurti meniu, kuriame derinami jūsų mėgstami, sveiki ir šeimai tinkami valgiai.
