Havajų mišinys yra puikus greito, tačiau sveiko garnyro variantas. Tačiau jis taip pat gali būti naudojamas kaip asistentas gaminant kitus įvairius ir skanius patiekalus.
Vištienos pyragas
Beprotiškai paprastas, bet sotus ir skonio patiekalas, kurį gali gaminti kiekvienas. Jai paruošti reikės: 800 gramų maltos vištienos, 3-4 skiltelės česnako, 50 gramų avižinių dribsnių, 100 mililitrų pieno, 2 kiaušiniai, 1 šaukštas grietinės, 400 gramų Havajų mišinio, 150 gramų kietos sūris, majonezas ir prieskoniai.
Pirmiausia reikia užpilti avižinius dribsnius pienu ir leisti jam pastovėti 10 minučių, tada sumaišyti maltą vištieną, 1 kiaušinį, dribsnius su pienu, smulkintu česnaku ir trupučiu druskos bei pipirų. Patepkite indą, kuriame ketinsite kepti, su trupučiu aliejaus ir supilkite mišinį. Dabar galite paruošti pyrago įdarą. Norėdami tai padaryti, įdėkite Havajų mišinį iš maišelio į dubenį ir pridėkite šiek tiek prieskonių pagal savo skonį.
Paruoškite pyrago mišinį: suplakite 1 kiaušinį, apie 50 mililitrų pieno ir grietinės. Čia taip pat pridėkite šiek tiek cukraus ir druskos ir dar kartą išplakite. Ant maltos vištienos įdėkite Havajų mišinį į pelėsį ir viską užpilkite ant viršaus anksčiau paruoštu įdaru. Dabar sūrį sutarkuokite ant stambios tarka ir juo padenkite pyrago paviršių. Orkaitėje, įkaitintoje iki 180 ° C, kepkite pyragą 40-45 minutes. Kai pyragas bus paruoštas, padėkite jį ant salotų lapo arba papuoškite, kaip norite.
Tunų sriuba
Kaip paaiškėjo, Havajų mišinys gali būti naudojamas ne tik ruošiant pagrindinius patiekalus ir garnyrus, bet ir kaip pirmųjų patiekalų ingredientas. Kaip šiai keistai tuno sriubai su Havajų mišraine.
Jam paimkite: 1 skardinę konservuotų tuno, 4 bulves, 400 gramų Havajų mišinio, 1 svogūną, pusę litro pomidorų sulčių, 60 gramų augalinio aliejaus, žolelių, lauro lapų, 2 skilteles česnako, 1 arbatinį šaukštelį apynių. -suneli, 1-2 arbatiniai šaukšteliai cukraus ir truputis druskos.
Pradėkite sriubą supjaustydami bulves kubeliais, įdėdami jas į puodą, užpildami verdančiu vandeniu ir užvirdami. Kai vanduo keptuvėje užvirs, įdėkite į jį lauro lapą, įberkite šiek tiek druskos ir virkite dar 10 minučių ant silpnos ugnies. Tada į puodą įpilkite Havajų mišinio ir palaukite, kol vanduo vėl užvirs, tada dar 10 minučių. Keptuvėje su augaliniu aliejumi šiek tiek pakepkite smulkiai supjaustytą svogūną, tada supilkite pomidorų sultis ir maišydami virkite dar 7 minutes.
Pagardinkite druska ir į keptuvę įpilkite šiek tiek cukraus. Tuo tarpu iš sriubos puodo išimkite lauro lapą ir į jį supilkite į gabalus padalytą tuną. Atsiųskite pomidorų padažą, apynį-suneli ir vėl užvirkite sriubą. Baigiant virti, į sriubą taip pat galite pridėti keletą žolelių ir česnakų, perleistų per presą. Kai sriuba užvirs ir bus paruošta, palikite ją 10–15 minučių užpilti ir galima patiekti.
