Kai pačioje pradžioje viskas nesiseka, naudokite posakį „pirmasis blynas yra gumulas“. Iš kur atsirado ši išraiška ir ką ji reiškė pasirodymo pradžioje? Dabar dažnai galite tai išgirsti virtuvėje, kai šeimininkė ruošia blynus, blynus ir, žinoma, blynus.
Yra trys frazės „pirmasis blynas yra gumbuotas“atsiradimo variantai.
Pirmasis yra paprastas. Išraiška buvo vartojama pažodžiui ir tiksliai reiškė, kad pirmasis blynas prilimpa prie nepakankamai įkaitintos keptuvės ir nėra kepamas iki galo. Šeimininkė surenka tešlą, kuri susirenka į gumulą ir padeda ją į lėkštę.
Tuo pačiu metu blynas gali būti bandomasis. Paragavus, nesunku nustatyti, kurių ingredientų verta pridėti. Be to, pirmasis nesėkmingas bandymas kepti pasakoja šeimininkei, kad verta pridėti temperatūrą arba įpilti aliejaus.
Antrasis variantas sako, kad blynai yra malonumas mirusiems artimiesiems. Tai buvo pirmasis blynas, kuris paprastai būdavo pateikiamas mirusiųjų sieloms, tačiau jo valgyti buvo neįmanoma.
Laikydamiesi šios tradicijos, slavai ant palangės uždėjo pirmąjį blyną. Taigi jie norėjo parodyti savo pagarbą artimiesiems, parodyti, kad juos prisimena. Tuo pačiu metu jie pasakė: "Mūsų tėvai, čia yra jūsų sielos blynas!"
Trečioji hipotezė, ką ši frazė iš pradžių reiškė, priklauso šiuolaikiniam folkloristui Pankejevui. Pasak jo, ši išraiška siejama su fraze „gumbas gerklėje“, o tai reiškia, kad susirūpinus žmogui sunku nuryti.
