Apetitą keliančių salotų „Vkusnyashka“receptas, kuris papuoš bet kokį šventinį stalą.
Tai būtina
- - du šimtai gramų šviežiai užšaldytų grybų;
- - du šimtai gramų rūkytos vištienos mėsos;
- - šimtas gramų korėjietiškų morkų;
- - šimtas gramų džiovintų slyvų;
- - du šimtai gramų šviežių agurkų;
- - šimtas penkiasdešimt gramų majonezo;
- - Daržovių aliejus;
- - Prieskoniai (druska ir pipirai).
Nurodymai
1 žingsnis
Šis patiekalas susideda iš kelių sluoksnių, kurie turėtų būti išdėstyti specialia forma, tačiau jei jo nėra, tokiu atveju galite sugalvoti pakaitalą, pavyzdžiui, iš skardinės ar butelio iškirpti cilindrą.
2 žingsnis
Ant plokščio indo dedame formą, anksčiau pateptą saulėgrąžų aliejumi.
3 žingsnis
Formos apačioje išdėliokite pirmąjį iš patiekalo sluoksnių - smulkiai supjaustytą vištienos mėsą, išteptą majonezu.
4 žingsnis
Kitas patiekalo sluoksnis yra smulkiai pjaustytos slyvos, taip pat suteptos majonezu. Taigi, vienas po kito reikia išdėlioti visus sluoksnius, sutepant majonezu - smulkintais ir keptais grybais, po to agurkai supjaustyti kubeliais ir paskleisti Korėjos morkas su viršutiniu salotų sluoksniu.
5 žingsnis
Kai visi sluoksniai bus išdėstyti, turite atsargiai pašalinti formą ir palikti 30-40 minučių šaldytuve, kad jis būtų gerai prisotintas majonezu ir atvėsintas. Po to salotos yra paruoštos ir galite jas įdėti į stalą.