Pyragas „Avietė su kremu“pasirodo nepaprastai švelnus, skanėstas tiesiog tirpsta burnoje! Šį desertą būtinai gaminkite savo šeimai, jie tai įvertins!
Tai būtina
- - cukrus, miltai - po 150 gramų;
- - keturi kiaušiniai;
- - maišelis vanilino;
- - 33% riebumo grietinėlė - 250 mililitrų;
- - avietės - 500 gramų;
- - cukraus pudra - 1 valgomasis šaukštas;
- - kepimo milteliai - 1 arbatinis šaukštelis;
- - žiupsnelis druskos.
Nurodymai
1 žingsnis
Sumaišykite vištienos kiaušinius su cukrumi, vanile, išplakite vandens vonelėje - cukrus turėtų visiškai ištirpti. Išimkite iš vonios, šluotele išplakite dideliu greičiu. Suberkite miltus, persijotus druska, ir kepimo miltelius, atsargiai išmaišykite.
2 žingsnis
Įkaitinkite orkaitę iki 180 laipsnių. Uždenkite formą pergamentu, išpilkite tešlą, kepkite iki minkštumo pusvalandį. Paruoštą biskvitą atvėsinkite, nuimkite vidurį.
3 žingsnis
Išplakite grietinėlę ir cukraus pudrą, kad gautumėte kremą. Nuplaukite avietes, nusausinkite.
4 žingsnis
Uždenkite sausainio ertmę kremu, ant viršaus uždėkite avietes, tada trupintą sausainį, tada dar vieną grietinėlės sluoksnį.
5 žingsnis
Pyrago viršų papuoškite avietėmis, pyragą pašalinkite porai valandų šaltyje. Mėgaukitės arbata!