Kivio formos sausainiai atrodo labai originalūs. Vaikai bus patenkinti juo. Pasirodo, ne tik gražu, bet ir skanu bei aromatinga. O pagaminti tokį skanėstą visai nėra sunku.
Tai būtina
- - 180 g sviesto
- - 120 g cukraus pudros
- - kiaušinis
- - 350 g miltų
- - 2 arbatiniai šaukšteliai kakavos
- - šaukštelis aguonų
- - 2-3 lašai žalių maisto dažiklių
- - šaukštelis citrinos žievelės
Nurodymai
1 žingsnis
Minkštą sviestą išsukite su cukraus pudra. Masės konsistencija turėtų būti vienoda. Įpilkite kiaušinį. Plakite mikseriu.
2 žingsnis
Suberkite miltus, citrinos žievelę. Užminkykite tešlą. Pasirodys minkšta, elastinga, nelips prie rankų.
3 žingsnis
Padalinkite tešlą į tris dalis: tegul pirmasis būna didžiausias, antrasis - šiek tiek mažesnis, o trečiasis - labai mažas. Į didžiausią dalį įpilkite žalių dažų, minkykite rankomis, kad spalva taptų vienoda.
4 žingsnis
Nieko nepridėkite prie antrosios dalies. Trečią sutrinkite kakavos milteliais. Tešlą dedame į šaldiklį 5 minutėms.
5 žingsnis
Iškočiokite žalią tešlą, kad gautumėte 25-7 cm stačiakampį. Iš lengvos tešlos iškočiokite 25 cm ilgio dešrą ir padėkite ant žalio stačiakampio. Suvynioti. Apvyniokite maistinę plėvelę tešloje, kad rulono forma būtų teisingesnė.
6 žingsnis
Įdėkite jį į pjaustymo lentą, įdėkite į šaldiklį 3 minutėms. Iškočiokite rudą tešlą, kad gautumėte 25 x 12 cm stačiakampį.
7 žingsnis
Susukite žalią ritinį į rudą tešlą. Norėdami, kad ritinys būtų lygesnis, naudokite maistinę plėvelę. Įdėkite jį į šaldiklį 3 minutėms.
8 žingsnis
Aštriu peiliu supjaustykite ritinį žiedais. Jie turėtų būti maždaug trijų centimetrų pločio. Įdėkite žiedus ant kepimo popieriaus. Rankomis ištaisykite nelygumus, suteikite šiek tiek išlygintą formą.
9 žingsnis
Padarykite sėklų. Supilkite aguonas į maisto maišą, išmuškite skylę ir švelniai ratu supilkite ant žalios tešlos dalies. Kepkite 10-12 minučių orkaitėje, įkaitintoje iki 180 laipsnių.
