Ar nusprendėte palepinti save kuo nors skaniu ir lengvai paruošiamu? Tada pagaminkite prancūzišką skrebučius su bananų karamelės padažu.
Tai būtina
- - baltas kepalas - kepalas;
- - kiaušiniai - 2 vnt;
- - pienas - 3 šaukštai;
- - cukrus - 4 šaukštai + 0,5 šaukštelio;
- - sviestas - 3 šaukštai;
- - vanduo - 4 šaukštai;
- - bananas - 1 vnt.
Nurodymai
1 žingsnis
Viename dubenyje sumaišykite šiuos ingredientus: kiaušinius, pieną ir pusę arbatinio šaukštelio cukraus. Gautą mišinį kruopščiai sumaišykite.
2 žingsnis
Supjaustykite kepalą gabalėliais. Tada kiekvienas iš jų turi būti panardintas į kiaušinių ir pieno mišinį. Įkaitinkite keptuvę, įpilkite aliejaus ir supilkite supjaustytą duoną. Ją reikia kepti iš abiejų pusių, kol pasirodys aukso ruda pluta.
3 žingsnis
Paimkite nedidelį puodą ir jame sumaišykite šaukštą sviesto, vandens ir 4 šaukštus granuliuoto cukraus. Padėkite mišinį ant viryklės. Užvirus virkite dar 3 minutes, tai yra, kol jis sutirštės.
4 žingsnis
Į gautą masę suberkite apskritimais supjaustytus bananus. Virtuvės indus uždenkite mišiniu dangčiu ir palikite stovėti 2 minutes. Rezultatas - bananų karamelės padažas.
5 žingsnis
Supilkite keptą duoną su gauta karamelės mase. Paruoštas prancūziškas skrebučiai su bananų karamelės padažu!
