Vynuogės yra pasėlis, augantis ne tik šiltuose kraštuose, bet ir šaltesnėse vietose. Vynuogės, priklausomai nuo veislės, saikingai myli saulę, žemę, drėgmę, meilę ir rūpestį.
Augalas - vynuogės
Vynuogės yra daugiamečiai augalai, kurių ilgis yra nuo 20 iki 40 metrų. Tai atrodo kaip sumedėjusios lianos, ant kurių yra antenos. Šių procesų dėka vynuogės prilimpa prie atramos. Tai daugiausia termofilinis augalas, tačiau jis auginamas ir šaltesniuose regionuose.
Dirvožemis ir sodinimo vieta
Vynuogės nėra išrankios dirvožemiui. Jis sugeba augti ant molio, smėlio, kalkakmenio ir net prastos dirvos, tačiau pagrindinė sąlyga yra purumas. Vynuogės geriau auga pietinėje aikštelės dalyje, jei tokios galimybės nėra, jas reikia sodinti maždaug pusės metro gylyje, kad šaknys neužšaltų. Daigą reikia sodinti prie sienos ar tvoros.
Vanduo
Vynuogės mėgsta drėgmę, tačiau negali toleruoti drėgmės pertekliaus. Geriausias variantas yra įrengti sodinimo vietą drenažo sistema nuolatiniam, bet ne per laistymui.
Lengva ir šilta
Vynuogės gerai toleruoja šilumą, tačiau blogai reaguoja į šilumą. Sodinti reikia nuo vėjo apsaugotose, bet atvirose saulėje vietose. O kur nesikaupia šaltas oras.
Kaip pasirinkti veislę
Atsižvelgiant į klimatą, būtina pasirinkti tinkamą vynuogių veislę. Tam atsižvelgiama į tokius parametrus:
- auginimo tikslas (vyno, sulčių gaminimas ar šviežias vartojimas);
- pasėlių derėjimo laikas;
- vynmedžio atsparumas šalčiui;
- jos kaprizas;
- prieglobsčio poreikis žiemai ir kt.
Meilė ir rūpestis
Augimo procese, kai daigų ūgliai pasiekia 10 cm, reikia atlikti fragmentą. Norėdami tai padaryti, turite palikti 3-4 augalus ant paties augalo ir 2 ant pjovimo. Dirvožemis turi būti purus ir be piktžolių. Taip pat reikia tris kartus per sezoną tręšti specialiomis trąšomis. Vynuogės kasmet genimos, nulaužiamos ir užspaudžiamos. Kadangi vynmedis yra lankstus, jam reikia palaikymo.
Vynuogių auginimas
Vynuoges galima auginti dviem būdais: sėklomis ir vegetatyviškai. Dauginimo būdas naudojant sėklas yra neveiksmingas, o vegetatyvinis - dauginimas auginiais ir dauginimas sluoksniais.
Dauginimas auginiais: auginiai pjaunami iš prinokusių, lignifikuotų ūglių. Tokiu atveju ant jo paliekamas „kulnas“arba „ramentas“. Tai vėliau stimuliuoja šaknų formavimąsi.
Dauginimas sluoksniais: rudenį parenkami du galingiausi procesai, išlaisvinami iš lapų, antenų, telpa į 20–30 cm gylio duobes ir palaidojami. Gausiai laistoma, ant viršaus apibarstoma mulčiavimo medžiaga (durpėmis, pjuvenomis ar kita). Pavasarį nuo motininio augalo atplėšiami du nauji vynmedžiai.
