Kaip Pasigaminti Puošnių Obuolių Spurgų

Turinys:

Kaip Pasigaminti Puošnių Obuolių Spurgų
Kaip Pasigaminti Puošnių Obuolių Spurgų

Video: Kaip Pasigaminti Puošnių Obuolių Spurgų

Video: Kaip Pasigaminti Puošnių Obuolių Spurgų
Video: Obuolių pyrago receptas - kaip lengvai pasigaminti namuose - paprastas būdas iškepti obuolių pyragą 2024, Kovas
Anonim

Kepti rausvi kepiniai, apibarstyti cukraus pudra, yra delikatesas, kurio sunku atsisakyti ne tik tiems, kurie turi smaližių. Kas atsitiks, jei į tradicinę spurgų tešlą įmaišysite konjako ir vaisių gabalėlių? Atsakymas - neįprasti itališko stiliaus krumpliai.

Tai būtina

  • - 300 g kvietinių miltų;
  • - 60 g pieno;
  • - 50 g cukraus cukraus;
  • - 30 g brendžio;
  • - 1 vištienos kiaušinis;
  • - 1 apelsinas;
  • - 1 mažas obuolys;
  • - 1 1/2 šaukštelių kepimo miltelių;
  • - saulėgrąžų aliejus, skirtas giliems riebalams;
  • - cukraus pudra.

Nurodymai

1 žingsnis

Gerai nuplaukite apelsiną, ant žievelės užpilkite virinto vandens. Tada smulkia tarka sutarkuokite žievelę. Nulupkite obuolių žievelę, minkštimą sutarkuokite stambia tarka. Iškirpkite pusę iš apelsino ir išspauskite iš jo sultis.

2 žingsnis

Į apelsinų sultis įpilkite tarkuoto obuolio ir žievelės. Miltus persijokite su kepimo milteliais ir į juos įpilkite granuliuoto cukraus. Sumaišykite miltų mišinį su vaisių mišiniu. Dabar įveskite pieną, kiaušinį ir alkoholį. Užminkykite pakankamai lipnią tešlą.

3 žingsnis

Imkite karščiui atsparius indus, pavyzdžiui, katilą, gaidį ir kt. Supilkite saulėgrąžų aliejų ir padėkite ant ugnies. Įkaitinkite sviestą, tiek, kad paslėptų kepinius.

4 žingsnis

Su šaukštu suformuokite apvalius kukuliukus ir dėkite į karštus gilius riebalus. Į dubenį suberkite tiek porcijų, kiek tiks, bet kad jos per daug nesuliptų. Kepkite ant vidutinės ugnies, kol pagels. Verdant kekės turėtų padvigubėti.

5 žingsnis

Kiaurasamčiu išimkite spurgas ir padėkite jas ant popierinių rankšluosčių, kad sugertų aliejaus perteklių. Prieš patiekdami pabarstykite cukraus pudra.

Rekomenduojamas: