Kaip Pasigaminti Obuolių Apelsinų Spurgų

Turinys:

Kaip Pasigaminti Obuolių Apelsinų Spurgų
Kaip Pasigaminti Obuolių Apelsinų Spurgų

Video: Kaip Pasigaminti Obuolių Apelsinų Spurgų

Video: Kaip Pasigaminti Obuolių Apelsinų Spurgų
Video: Varškinės obuolių spurgos 2024, Lapkritis
Anonim

Spurgos yra kaloringas, tačiau tuo pat metu visų mėgstamas skanėstas. Sultinga, kvapni, švelni tešla, kepta aliejuje, nepalieka abejingų. Spurgos su kažkokiu įdaru yra skanesnės ir jose yra daugiau derinių nei įprastose spurgose.

Kaip pasigaminti obuolių apelsinų spurgų
Kaip pasigaminti obuolių apelsinų spurgų

Ingridientai:

  • Vištienos kiaušinis - 3 vnt;
  • Žalias saldžiarūgštis obuolys - 1 vnt;
  • Miltai - 250 g;
  • Oranžinė - 1 vnt;
  • Kepimo milteliai - 1 šaukštelis;
  • Cukrus - 2 šaukštai. l;
  • Cukraus milteliai - 3 šaukštai. l;
  • Druska - 0,5 šaukštelio

Paruošimas:

  1. Apelsiną nuplaukite ir žievelę sutarkuokite smulkia tarka. Į gilų puodelį supilkite žievelę, kiaušinius, cukrų ir druską. Kruopščiai išplakite.
  2. Sultys sulieknina likusį apelsinų minkštimą. Įpilkite gautas sultis į puodelį.
  3. Kruopščiai nuplaukite didelį žalią obuolį, sutarkuokite stambia tarka ir supilkite į tešlą.
  4. Miltus sumaišykite su kepimo milteliais ir supilkite į tešlą. Atminkite, kad kepant tiršta tešla sugeria mažiau aliejaus. Todėl minkydami tešlą stebėkite miltų kiekį ir, jei reikia, įpilkite.
  5. Įkaitinkite keptuvę ir supilkite į ją saulėgrąžų aliejų. Kai tešla bus vienalytė, be gabalėlių, naudokite arbatinį šaukštelį į keptuvę pradėkite skleisti mažus gabalėlius. Kepkite iš abiejų pusių ant vidutinės ugnies, kol kiekviena spurga visiškai iškeps.
  6. Uždėkite gatavas spurgas ant indo, iš anksto uždėto popieriniais rankšluosčiais, kurie turėtų sugerti riebalus.
  7. Ant viršaus pabarstykite spurgas cukraus pudra ir patiekite. Jūs taip pat galite patiekti su obuolių uogiene ar bet kokia uogiene, o į įdarą įdėkite ne tik obuolį, bet ir kriaušę.

Rekomenduojamas: