Medus yra bitininkystės produktas, išgaunamas iš įvairių žydinčių augalų nektaro. Jis klasifikuojamas pagal skonį, kvapą, tekstūrą, geografinę padėtį ir kt.
Šį produktą sunku supainioti su kitais saldumynais. Tinkama žmogaus mityba leidžia normalizuoti visų vidaus sistemų ir organų darbą, padidinti fizinę ir psichinę veiklą. Sacharozė nuo įprasto baltojo cukraus, kurį žmonės įpratę valgyti kiekvieną dieną, skiriasi tuo, kad jam nereikia sudėtingos skilimo grandinės. Dėl šios priežasties medus yra gerai absorbuojamas organizme.
Reikėtų pažymėti, kad asimiliacija prasideda nuo to momento, kai medaus dalelės patenka į burnos ertmę.
Natūralus medus yra unikalus produktas, kurio turėtų būti bet kurio žmogaus racione. Taip yra dėl to, kad turtinga jo sudėtis leidžia praturtinti kūną naudingais vitaminais ir mikroelementais. Pirmiausia, jame yra mineralinių druskų, vario, geležies, chloro, kalio, silicio. Dėl A, B, E, K grupės vitaminų, aminorūgščių, fermentų, gliukozės tai yra vienas geriausių natūralios kilmės vaistų.
Bičių medus yra ne tik skanus desertas, bet ir veiksminga priemonė nuo įvairių ligų ir organizmo sutrikimų. Reguliariai naudojant, kraujas atnaujinamas, normalizuojasi nervų sistemos būklė ir padidėja žmogaus imuninė gynyba. Jis taip pat turi baktericidinių ir antivirusinių savybių, todėl naudojamas kovai su kenksmingais mikroorganizmais.
Tai pasiekiama dėl to, kad jame yra fermentų ir fitoncidų.
Jei valgote 2-3 šaukštelius kasdien. mielasis, galite pratęsti jaunystę, nes turtinga sudėtis ir antioksidantai padeda sulėtinti senėjimo procesą. Poveikis paaiškinamas tuo, kad elementai sustabdo neigiamą laisvųjų radikalų poveikį žmogaus kūno ląstelėms.
Nedidelis natūralaus saldumo kiekis gali padėti kovoti su nemiga. Miegas gerinamas didinant cukraus ir insulino kiekį kraujyje, dėl kurio gaminasi glikogenas ir serotoninas. Šios medžiagos yra atsakingos už sveiką ir sveiką žmonių miegą. Norint pagerinti efektą, rekomenduojama gerti medų su stikline šilto vandens ar pieno.
Fermentai padeda normalizuoti virškinimo organus, todėl jis skiriamas esant pepsinei opai, gastritui ir žarnyno problemoms. Tačiau verta vartoti šilto vandens ištirpintą medų arba vaistinių žolelių nuovirą, nes gryna forma jis gali dirginti gleivinę. Žinoma, prieš naudodami turite kreiptis į gydytoją, kad pašalintumėte alerginę reakciją ir kitas kontraindikacijas.
Produktas taip pat naudojamas odos ligoms gydyti, pavyzdžiui, nudegimams ir žaizdoms gydyti, furunkulams gydyti. Jis naikina kenksmingus mikrobus, malšina uždegimą, mažina skausmingus pojūčius ir pagreitina gijimo procesą.
Mes neturime pamiršti apie naudingas kosmetologijos savybes. Bičių medaus pagrindu gaminama įvairi kosmetika. Visų pirma, tai yra šampūnai, balzamai, kaukės, losjonai ir kt. Medus teigiamai veikia plaukų, nagų, odos būklę, todėl jį galima naudoti ir namuose. Pavyzdžiui, užpilkite 2 šaukštus. ramunėlių su stikline verdančio vandens, į gautą sultinį įpilkite 1 šaukštą. medaus ir po įprasto plovimo išskalaukite plaukus. Šis receptas idealiai tinka riebiems plaukams. Be to, nuolat naudojant medaus tirpalą plaukai taps storesni, puresni ir šilkiniai.