Iš visų šokolado rūšių sveikiausias, turintis daugiau kakavos. Tai neabejotinai tikras juodasis šokoladas. Be to, kad šokoladas suteikia malonumo ir gerina nuotaiką, šokoladas taip pat turi teigiamą poveikį širdies ir kraujagyslių sistemai, virškinimui, taip pat stiprina imuninę sistemą.
Nurodymai
1 žingsnis
Širdies ir kraujagyslių sistema. Juodajame šokolade gausu mineralų, tokių kaip magnis ir varis, taip pat polifenolių ir antioksidantų. Tai prisideda prie kraujospūdžio reguliavimo ir palaiko normalų širdies ritmą. Be to, juodasis šokoladas sumažina riziką susirgti širdies ir kraujagyslių ligomis, mažina cholesterolio kiekį ir daro kraujagysles lankstesnes ir elastingesnes. Be to, šokolade yra geležies, kuri yra naudinga esant geležies stokos anemijai.
2 žingsnis
Stresas. Šokoladas skatina endorfinų - džiaugsmo hormonų - gamybą. Juodajame šokolade esantis serotoninas veikia kaip antidepresantas, o kakavoje taip pat yra triptofano - aminorūgšties, turinčios raminamąjį poveikį.
3 žingsnis
Imunitetas. Juodajame šokolade yra daug katechinų, kurie padeda stiprinti imuninę sistemą, kovoti su laisvaisiais radikalais ir užkirsti kelią įvairioms ligoms, įskaitant vėžį. Be to, katechinai sugeba užkirsti kelią ankstyvam senėjimui.
4 žingsnis
Smegenų ir nervų sistema. Šokoladas padidina serotonino kiekį smegenyse, o tai padidina jų veiklą ir aktyvumą. Tai yra gera Alzheimerio ligos prevencija.
5 žingsnis
Diabetas. Juodajame šokolade be cukraus gausu flavonoidų, kurie padeda normalizuoti cukraus kiekį kraujyje ir padeda kovoti su diabetu.
6 žingsnis
Kosulys. Įrodyta, kad juodasis šokoladas padeda palengvinti kosulį ir peršalimą. Riebalų rūgštys, tokios kaip stearinas, palmitinas, oleinas, malšina gerklės skausmą.
7 žingsnis
Virškinimas. Kakavoje yra alkaloidų, kurie padeda normalizuoti virškinimą ir išvengti viduriavimo.
