Šokoladas yra ne tik skanus produktas, bet ir labai sveikas. Ar žinote, kokias savybes jis turi ir kaip veikia kūną?
Visi mėgsta skanų, su kartumu, saldų gaivinantį šokoladą. Eidami aplankyti ar grįžę namo, mes dažnai dovanų artimiesiems ir draugams perkame šokolado plytelę, kuri visada naudinga ir teikia džiaugsmo. Naudingos šokolado savybės buvo žinomos nuo senų senovės, ne veltui šokoladas buvo vienas mėgstamiausių indėnų skanėstų. Kokie šokolado privalumai?
Šokoladas stimuliuoja širdies raumenį. Reguliariai vartodami šokoladą, galite žymiai sumažinti riziką susirgti širdies ligomis, sumažinti nuovargį esant širdies ir kraujagyslių problemoms. Šokolado mėgėjams širdies priepuolio rizika yra žymiai sumažinta, ypač vyrams. Kai kuriais atvejais šokoladas stabilizuoja intrakranijinį spaudimą, malšina mieguistumą su hipotenzija (neįprastai žemas slėgis).
Šokolado įtakos intelektui poveikis yra žinomas. Žinoma, šokoladas nėra stebuklingas gėrimas ir vargu ar pavers žmogų protingesniu, tačiau jis gali padėti susikoncentruoti į protinių užduočių atlikimą minčių audros metu. Todėl per egzaminus ar kitą psichinę įtampą, susijusią su susikaupimu, patartina turėti šokolado plytelę. Be to, tyrimai rodo, kad žmonės, kurie kasdien suvalgo 50–65 g tamsaus juodojo šokolado, senatvėje retai kenčia nuo silpnaprotystės.
Šokoladas yra skanus natūralus antidepresantas, nes jis pagerina nuotaiką, padidindamas serotonino kiekį, gaminamą smegenyse. Einant į romantišką pasimatymą, visada tikslinga su savimi pasiimti plytelę ar dvi. Pasak mokslininkų, šokoladas veikia kaip švelnus afrodiziakas, žadinantis ir palaikantis lytinį potraukį tiek skoniu, tiek kvapu.
Streso būsenoje puodelis karšto šokolado atstatys pusiausvyrą ir gebėjimą blaiviai įvertinti stresinę situaciją, o 10–20 g šokolado gabalėlis palengvins jus nuo „streso“alkio, taigi ir papildomų kilogramų.
Šokoladą ypač rekomenduojama vartoti rudens-žiemos sezonu, kai psichika patiria diskomfortą, šilumos trūkumą, šviesos „rudens“melancholijos priepuolius, bliuzą. Puodelis karšto šokolado sugrąžins energiją ir optimizmą, sušildys šaltą lietingą dieną ir išvengs peršalimo. Šokoladas rekomenduojamas žmonėms, linkusiems į depresiją, intensyvaus gydymo metu naudinga jį įtraukti į dietą kenčiantiems nuo depresijos sutrikimų.
Pagrindinis dalykas, kaip ir bet kuriame versle, nėra piktnaudžiavimas. Šokolado perteklius gali sukelti nepageidaujamus hormoninius svyravimus, dantų problemas ir neigiamai paveikti kepenų veiklą. Atsargumas nepakenks, kai nėščios moterys ir vaikai vartos šokoladą, perdozavimas yra kupinas alerginių reakcijų.
Pirkdami šokoladą sau ar artimiesiems, pagalvokite, kad kiekvieną dovaną, net ir pačią mažiausią, turėtų lydėti geri norai.
