"Zebra" pyragas pasirodo gana gražus dėl neįprasto modelio, kurį lengva padaryti savo rankomis. O jei kvietinius miltus pakeisite kukurūzų miltais, gausite labai skanų dietinį pyragą, panašų į maną.
Tai būtina
- - kukurūzų miltų 5 valg. šaukštai
- - 2 kiaušiniai
- - 2 šaukštai. aliejai
- - 4-5 šaukštai. natūralus jogurtas ar kefyras
- - 3 šaukštai. Sachara
- - 1, 5 šaukštai. kakavos milteliai
- - 0,5 šaukštelio soda
- - 1 pakelis vanilino
Nurodymai
1 žingsnis
Puodelyje sumaišykite kiaušinius su cukrumi ir vanile. Pakanka lengvai sumaišyti su šluotele ir tiek. Į kiaušinius įpilkite jogurto ar kefyro ir augalinio aliejaus. Maišykite viską taip pat atsargiai.
2 žingsnis
Į skystus ingredientus šiek tiek suberkite kukurūzų miltus ir užminkykite tešlą. Jis turėtų nukristi nuo šaukšto kaip grietinė. Į jį jau galite įdėti gesintos sodos.
3 žingsnis
Pusę gatavos tešlos perkelkite į kitą indą ir į jį įpilkite kakavos ir viską sumaišykite. Iš vieno puodelio pasidarys balta vanilinė tešla. Kitame puodelyje yra šokoladinė tešla.
4 žingsnis
Turite rasti plokštelę, kurią galite įdėti į mikrobangų krosnelę. Patepkite jį trupučiu aliejaus. Įdėkite baltą ir šokoladinę tešlą pakaitomis su šaukštu. Kiekvieną šaukštą tešlos įpilkite tiksliai ant esamos, kad būtų tamsūs ir šviesūs sluoksniai.
5 žingsnis
Kai visa tešla bus išklota ant lėkštės, galite pasiimti dantų krapštuką ar degtuką, vieną jo galą pamerkti į tešlą ir nupiešti chaotiškus modelius, kad tešla šiek tiek maišytųsi. Tai sukurs įdomių juodų ir baltų raštų.
6 žingsnis
Kepkite pyragą mikrobangų krosnelėje ant didžiausios galios apie 5–8 minutes, kartais degtuku patikrindami tešlos pasirengimą.
