Daugelis žmonių stengiasi valgyti mažiau duonos, kad nepakenktų jų figūrai. Tačiau kartais labai norisi valgyti sumuštinį! Problemos sprendimas yra sumuštiniai be duonos. Akivaizdu, kad tai prieštarautų pačiam pavadinimui: „sviesto“sviestas ir „ford“duona. Bet mums svarbiausia, kad jis būtų skanus ir sveikas! Bet jūs galite virti daug tokių sumuštinių, padaryti juos mažus - vienam „kąsneliui“, išsitepti ant gražių raižytų servetėlių. Akys skiriasi nuo formų, spalvų ir skonių įvairovės! Didelis indas, užpildytas sumuštinių asorti, papuoš šventinį stalą.
1. Ant apvalios kumpio skiltelės uždėkite keptą kiaušinį iš vienos vištienos arba tris putpelių kiaušinius, papuoškite krapų šakele.
2. Ant žalių salotų lapo uždėkite agurkų apskritimą, keptos arba virtos vištienos riekelę, papuoškite plonu citrinos apskritimu, supjaustytu ir sulenktu aštuonetu.
3. Ant sūrio gabalėlio uždėkite rūkytos žuvies riekelę, laikykite majonezo juostelę ir pabarstykite smulkiai supjaustytomis petražolėmis.
4. Ant sūrio gabalėlio uždėkite labai plonai supjaustytą ir supjaustytą ridiką, pabarstykite smulkiai supjaustytais krapais.
5. Ant virtos kiaulienos skiltelės uždėkite obuolio ir pusės slyvos apskritimą - šviežią arba iš kompoto.
6. Ant salotų lapo uždėkite kokybiškos kepenėlių dešros ar pašteto ratą, o ant viršaus - keptus pievagrybius su svogūnais.
7. Ant kietai virtų kiaušinių apskritimo uždėkite silkės gabalėlį, pabarstykite smulkintais krapais.
Galite pagalvoti apie begalę variantų!
