Koldūnai yra gana populiarus produktas mūsų šalyje. Šių šaldytų daiktų yra daugybė rūšių. Ar mokate virti koldūnus ne tik greitai, bet ir skaniai?
Skaniausi koldūnai, žinoma, yra naminiai. Bet ką daryti, ne visada pavyksta rasti laiko šiam kulinariniam stebuklui. Todėl virimui naudojame šaldytus koldūnus iš parduotuvės.
1 būdas - tradicinis
Mes tiesiog viriame koldūnus puode. 15 vienetų aš imu 0,5 litro vandens. Užvirinus vandenį, koldūnus nuleiskite žemyn, maišykite, kol jie pasirodys, ir virkite 5–7 minutes. Verdančio vandens galite pridėti prieskonių, kas kam labiau patinka, ar tiesiog druskos.
2 metodas - kepti kukuliai
Tokiam patiekalui geriau rinktis didesnius kukulius, tada jie atrodys kaip maži kepti pyragėliai. Mes pašildome keptuvę su augaliniu aliejumi, išdėliokite koldūnus, galite nuo galo iki galo, jie sumažės kepimo metu. Kepkite iš abiejų pusių ant labai silpnos ugnies ir palikite pakilti po dangčiu, kol suminkštės.
3 metodas - koldūnai orkaitėje
Be koldūnų (už pusę kilogramo), čia jums reikės sūrio, galite paprastą, bet nepamirškite, kad jums reikės jį sutarkuoti, pakuotę majonezo, šiek tiek augalinio aliejaus tepimui ir kepimo skardą. aukštais šonais arba kepimo indą.
Tepkite formą, išdėliokite koldūnus. Mes įtriname sūrį, sumaišome su majonezu ir supilame koldūnus. Ant viršaus galite uždėti plonas pomidorų riekeles - tai pasirodys gražiai. Viską dedame į 180 ° C temperatūros orkaitę ir kepame, kol pagels. Prieš išimdami koldūnus, palikite juos 10 minučių išjungtoje orkaitėje, leiskite jiems ateiti.
