Pomelo vaisiaus forma ir dydis yra labai panašus į kamuoliuką, skirtą žaisti paplūdimio rankinį ar tinklinį. Todėl, jei turite norą įsidėti jį į delną, mesti jį ir pagauti kaip kamuolį, tada tai nenuostabu. Šis egzotiškas vaisius patraukia pirkėjo dėmesį puodo formos forma, blizgia žieve ir linksma saulės šviesa.
Nurodymai
1 žingsnis
Po blizgančia šio vaisiaus žievele ir plėvelėmis yra skanus ir sveikas minkštimas. Kad nenusiviltumėte savo lūkesčiais, turite mokėti pasirinkti gerą pomelą. Paprastai jo žievė būna gelsva, tačiau yra ir vaisių su žalsva žieve. Ši spalva nereiškia, kad vaisiai dar nesubrendę, tai yra išskirtinis ypatingos pomelo veislės bruožas. Skonio pastebimas skirtumas nedaug, nors tikėtina, kad gelsvi egzemplioriai jums atrodys mielesni ir sultingesni.
2 žingsnis
Vaisiaus viduje esanti mėsa yra raudonos spalvos, tačiau dažniausiai šviesiai geltona. Iš sunkių pomelo griežinėlių išspausti sultis yra gana sunku. Šviežiai spaustoms sultims geriausiai tinka greipfrutai ir apelsinai. Todėl tiems, kurie pirmą kartą susiduria su pomelu, tai dažnai sukelia nusivylimą, nes šis vaisius, perkant, yra gana svarus (jis gali siekti kilogramą ar daugiau), o jį supjaustęs pamatysite, kad po labai storu sluoksniu šiuose vaisiuose yra tiek mažai valgomosios minkštimo … Nepaisant šios savybės, pomelas yra labai vertingas vaisius. Jame yra labai nedaug kalorijų, ir, kaip teigia daugelis, jis sugeba deginti riebalus, o tai ypač svarbu tiems, kurie nori numesti antsvorį. Be to, jame yra kalio, magnio, vitaminų B ir C. Ir mokslininkai iš Kinijos atrado šių saulėtų vaisių atjauninamąjį poveikį, tačiau su sąlyga, kad tam reikia suvalgyti kelis kilogramus pomelo kiekvieną dieną.
3 žingsnis
Kaip ir viskas, kas neįprasta ir ekstravagantiška, pomelas yra gana kaprizingas vaisius ir labai jautrus žemai temperatūrai. Todėl, rinkdamiesi pomelą maisto prekių parduotuvėje ar prekybos centre, atidžiai jį apžiūrėkite. Jei radote dryžių (net ir mažų) besiskiriančių bordo žiedų pavidalu, šių vaisių geriau neimti. Įsitikinkite, kad ant žievelės paviršiaus nėra gilių bordo spalvos įdubimų. Jei juos rasite, galite nustebti, kokius puošnius modelius gali sukurti šios dėmės. Meniniu požiūriu šis egzempliorius gali būti unikalios vertės, tačiau vargu ar kaip naudingas produktas. Nes jo sutrikimas, pavyzdžiui, margumas, jau pradėjo ryti produktą. Todėl šiuo atveju geriau atsisakyti pirkti pomelą.
4 žingsnis
Taip pat atkreipkite dėmesį į vaisiaus viršų. Lengvai paspauskite nykščio pagalvėle. Pageidautina, kad ši sritis būtų tokia pat kieta kaip ir pats vaisius. Jei yra šiek tiek švelnumo ir nėra jokių odos pažeidimo požymių, tai šio egzemplioriaus skonis bus daug geresnis nei įprasto vaisiaus su kietu paviršiumi. Bet jei viršutinėje pomelo dalyje esanti žievelė yra lengvai išspausta, tai jau rodo, kad joje yra vidinis puvinys.
5 žingsnis
Kiekvienas pomelas paprastai supakuojamas specialia užpildymo mašina į smulkų tinklelį. Nuimkite tinklą ir prieš tai kruopščiai nuplaukite vaisius, nes norint užtikrinti geresnį konservavimą, žievelė paprastai apdorojama įvairiais preparatais (pvz., Vašku).
6 žingsnis
Kaip naudoti pomelą, išskyrus jo valgymą? Vaisiai gali būti naudojami stalui papuošti, naudoti salotoms ar desertui. Šis vaisius puikiai tinka kaip užkandis silpniems gėrimams, pavyzdžiui, geram šampanui. Jis taip pat gali būti saldaus ir saulėto kokteilio ingredientas. Bet, žinoma, geriausia jį naudoti natūraliu pavidalu, pripildant kūną vitaminais, saulės spinduliais ir gera nuotaika.
