Į šį pyrago su kondensuotu pienu receptą turėtų atsižvelgti tos namų šeimininkės, kurioms labai trūksta laiko paruošti sudėtingus kulinarinius šedevrus, o jos tikrai nori palepinti savo namų ūkius kvapniais ir skaniais kepiniais. Receptas yra pakankamai paprastas ir tortui gaminti nereikia daug laiko.
Tai būtina
- 4 kiaušiniai;
- 120 g miltai;
- 1 skardinė nenugriebto pieno;
- 50 gr. sviestas;
- 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių
- 1 maišelis vanilinio cukraus.
Nurodymai
1 žingsnis
Kondensuotą pieną su kiaušiniais sumaišykite maišytuvu, veikiančiu mažu greičiu (mišinio plakti nereikia). Į kiaušinių ir pieno mišinį įpilkite gerai ištirpinto sviesto ir vėl viską išmaišykite.
2 žingsnis
Kruopščiai persijokite kvietinius miltus ir sumaišykite su kepimo milteliais, tada į miltus įpilkite cukraus, sumaišykite ir sumaišykite su pirmuoju jų kondensuoto pieno, kiaušinių ir sviesto mišiniu.
Gerai išminkytą tešlą suberkite į formą, išklotą kepimo popieriumi ir pabarstytą miltais. Kepinį kepkite apie 35 minutes 150 laipsnių temperatūroje.
3 žingsnis
Išimkite gatavą pyragą iš formos ir atvėsinkite, tada pabarstykite cukraus pudra arba papuoškite, kaip norite, vaisiais, tarkuotu šokoladu ar riešutais.