Granatas yra neįprastai sveika uoga, kurioje vertinami ne tik grūdai, bet ir sėklos bei žievelės. Kai kurie žmonės mėgsta granatą už nepaprastą skonį ir naudą, kiti jį įtraukia į dietą dėl savo gydomųjų savybių. Tačiau reikia nepamiršti, kad granatų sėklos gali suteikti organizmui ne tik naudos, bet ir žalos.
Apie granatų sėklų pranašumus
Granatų sėklų sėklose yra didelis kiekis riebalų rūgščių (linolo, oleino, vakcinos, arachidinių, palmitino), vitaminų E ir B grupės. Išvardytos riebalų rūgštys užpildo ląsteles energija, taip pat dalyvauja kuriant naujas ląsteles ir hormonų sintezė. Reguliariai vartojant juos maiste, medžiagų apykaitos procesai normalizuojasi.
Granatų sėklos turi teigiamą poveikį hormoniniam vyrų ir moterų fonui. Juose esantys fitohormonai yra analogiški estrogenams (vyriškiems hormonams). Kinai yra tikri, kad naudojant granatą su sėklomis padidėja potencija, vyriška jėga. Kai moters organizme trūksta šių hormonų, prasideda karščio bangos, nuotaikų kaita ir per gausios mėnesinės. Dailiosios lyties atstovės netenka jėgų, nes kraujyje susidaro nepakankamas hemoglobino ląstelių skaičius, vėliau atsiranda anemija. To galima išvengti, jei prieš prasidedant kritinėms dienoms granatas kasdien valgomas su sėklomis.
Granatų naudojimas su sėklomis padeda sumažinti kraujospūdį, todėl tai naudinga hipertenzija sergantiems pacientams. Saulėgrąžų sėklos yra gyvas pluoštas, kuriame yra pelenų, azoto, krakmolo ir celiuliozės. Praleidžiant virškinamąjį traktą, kaulai tiesiogine to žodžio prasme išgremžia kenksmingas nuosėdas nuo skrandžio ir žarnyno sienų toksinų, cholesterolio, toksinų, taip pat žarnyne gyvenančių bakterijų atliekų pavidalu. Granatų sėklos padidina tonusą ir normalizuoja nervų sistemą.
Granatų sėklų žala
Reikia prisiminti, kad šis produktas yra blogai virškinamas, todėl jį reikia kruopščiai sukramtyti. Nurijus, jie patenka į maistą, kartu nešdami maistinių skaidulų likučius. Kaulų standumas gali pakenkti dantenoms, sukelti patinimą ir uždegimą. Yra nuomonė, kad jei valgysite daug granatų sėklų kartu su sėklomis, gali atsirasti apendicito uždegimas. Žmonėms, kenčiantiems nuo lėtinių skrandžio ir virškinamojo trakto ligų, rekomenduojama jų neįtraukti į racioną. Itin atsargiai granatus reikia duoti mažiems vaikams, nes sėklose yra sutraukiančių medžiagų, kurios gali sukelti išmatų problemų.
Iš viso to, kas išdėstyta pirmiau, lengva padaryti išvadą, kad granatų sėklos yra naudingos ir turi neigiamų savybių. Jei suvartosite pagrįstais kiekiais, tai bus naudinga tik jūsų kūnui.
