Sausainiai, kurie savo skoniu primena klasikinį „Teptuką“, tačiau skiriasi nuo jo paruošimo.
Tai būtina
- - 4 stiklinės miltų;
- - 1 puodelis cukraus;
- - žiupsnelis druskos;
- - 1, 5 stiklinės pieno;
- - 2 šaukštai. vanilinis cukrus;
- - 0,5 puodelio augalinio aliejaus;
- - 2 kiaušiniai.
Nurodymai
1 žingsnis
Kiaušinius plakite mikseriu. Tada sumaišykite juos su cukrumi (tiek įprastu, tiek vaniliniu), užpilkite pienu, įberkite žiupsnelį druskos ir augalinio aliejaus. Kruopščiai sumaišykite visus aukščiau išvardytus ingredientus iki vientisos masės.
2 žingsnis
Į dubenį persijokite miltus prie skystų komponentų ir užminkykite tešlą. Kai tešla bus paruošta, padalykite ją į dalis ir apvoliokite kiekvieną sluoksniu. Kiekvienas sluoksnis, savo ruožtu, supjaustomas juostelėmis, o kiekviena juosta yra supjaustyta centre. Pasukite vieną juostos galą per centrinį pjūvį, formuodamas kepenis.
3 žingsnis
Įkaitinkite orkaitę iki 190 laipsnių. Kepimo skardą išklokite kepimo popieriumi arba kepimo popieriumi.
4 žingsnis
Įdėkite ruošinius į paruoštą kepimo skardą ir nusiųskite juos į karštą orkaitę maždaug pusvalandžiui. Užbaigtas krūmynas turi malonų skaistalą.
5 žingsnis
Kol dar karštas, krūmynus reikia apvolioti cukraus pudroje, sumaišytoje su vaniliniu. Patiekite nedelsdami arba, jei kas nors lieka, laikykite sandariai uždarytoje talpykloje.
