Visi mėgsta skanius ir sveikus bulvių patiekalus. Vaikai mėgsta bulvių košę, suaugusieji mielai valgo keptas bulves. Mūsų šeima nėra išimtis. Bulvės tapo vienu mėgstamiausių jų maisto produktų. Ir dažnai galvodavome, kaip paįvairinti patiekalus iš jo. Juk bulvės yra prieinamiausias produktas, iš kurio, be to, lengva virti. Šiais metais, keliaudami po Čekiją, susipažinome su patiekalais pagal mėgstamas bulves. Skirtinga kompozicija padarė juos skirtingus, bet labai skanius. Išbandėme viską, užrašėme receptus, dabar gaminame namuose ir rekomenduojame jums.
Tai būtina
- -bulvės
- -daržovės
- -mėsos
- - dešros
- -Grietinė
- -garstyčios
- -alyvuogių aliejus
- -druskos
- prieskonių
Nurodymai
1 žingsnis
Pirmoji kompozicija: bulvės, dešrelės, pomidorai, žiediniai kopūstai, paprikos, svogūnai. Nulupkite bulves, supjaustykite į keturias dalis, lengvai apkepkite alyvuogių aliejuje, supilkite smulkintas dešreles ir troškinkite po dangčiu ant silpnos ugnies. Ant žiedinių kopūstų, paprikų, pomidorų ir svogūnų, supjaustytų smulkiais gabalėliais, dėkite ant bulvių su dešrelėmis ir troškinkite, kol suminkštės. Druska ir prieskoniai pagal skonį. Jei reikia, troškinimo pradžioje įpilkite šiek tiek vandens.
2 žingsnis
Antroji kompozicija: bulvės, maži mėsos gabalėliai, svogūnai, garstyčių-grietinės įdaras. Tai yra mėgstamiausias mūsų vyrų patiekalas. Dėl garstyčių ir mėsos skonis tampa aštrus. Supjaustykite mėsą gabalėliais ir troškinkite po dangčiu apie trisdešimt minučių, įpilkite bulvių, grietinės su garstyčiomis
ir troškinkite, kol iškeps bulvės. Pasirodo, labai skani bulvė.
3 žingsnis
Trečioji kompozicija: bulvės, morkos, brokoliai, pipirai, šparaginės pupelės. Tai yra daržovių mišinys ir gana tinka dietai ar nevalgius. Ingredientus galima pakeisti arba pridėti pagal pageidavimą. Bulvės tinka prie visų rūšių daržovių. Mes gaminame maistą pagal tas pačias rekomendacijas, kaip ir pirmosiose versijose.
4 žingsnis
Ketvirtoji kompozicija: bulvės, cukinijos, pomidorai, morkos, medžioklės dešros. Šio patiekalo sudėtį sugalvojome patys. Bet jis ne mažiau skanus nei tie, kuriuos ragavome Prahoje. Naudodamiesi savo šaldytuve esančiais produktais, galite sugalvoti ir įgyvendinti įvairius patiekalus su pagrindiniu komponentu - bulvėmis.
