Vegetariškų Barščių Receptas

Turinys:

Vegetariškų Barščių Receptas
Vegetariškų Barščių Receptas

Video: Vegetariškų Barščių Receptas

Video: Vegetariškų Barščių Receptas
Video: Senovinis receptas naminiai rauginti burokeliai 2024, Balandis
Anonim

Vegetarų mitybos sistema apima mėsos maisto atsisakymą. Bet kaip paruošti skanų patiekalą be mėsos? Labai paprasta! Tinkami ingredientai padarys patiekalą skanų. Ypač jei tai vegetariški barščiai.

Vegetariškų barščių receptas
Vegetariškų barščių receptas

Tai būtina

  • - 50 g burokėlių;
  • - 15 g morkų;
  • - 10 g petražolių šaknų;
  • - 150 g baltųjų kopūstų;
  • - 50 g bulvių;
  • - 50 g pomidorų;
  • - 100 g sviesto;
  • - 400 g vandens;
  • - krapai;
  • - citrinos rūgštis;
  • - Grietinė.

Nurodymai

1 žingsnis

Susmulkinkite burokėlius. Troškinkite po dangčiu 20 minučių, lengvai pasūdykite, užpilkite citrinos rūgšties tirpalu ir įpilkite šiek tiek vandens ir aliejaus.

2 žingsnis

Įpilkite kapotų morkų, petražolių šaknų ir troškinkite dar 10 minučių. Įdėkite kapotų kopūstų, užpilkite vandeniu ir leiskite jam užvirti.

3 žingsnis

Po 10 minučių suberkite smulkintas bulves ir virkite, kol suminkštės. Druska ir pridėti pomidorų, supjaustytų pleištais. Patiekdami ant stalo dėkite grietinę ir smulkintas žoleles.

Rekomenduojamas: