2025 Autorius: Brandon Turner | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2025-01-24 11:44
Vegetarų mitybos sistema apima mėsos maisto atsisakymą. Bet kaip paruošti skanų patiekalą be mėsos? Labai paprasta! Tinkami ingredientai padarys patiekalą skanų. Ypač jei tai vegetariški barščiai.
Vegetariškų barščių receptas
Tai būtina
- 50 g burokėlių;
- 15 g morkų;
- 10 g petražolių šaknų;
- 150 g baltųjų kopūstų;
- 50 g bulvių;
- 50 g pomidorų;
- 100 g sviesto;
- 400 g vandens;
- krapai;
- citrinos rūgštis;
- Grietinė.
Nurodymai
1 žingsnis
Susmulkinkite burokėlius. Troškinkite po dangčiu 20 minučių, lengvai pasūdykite, užpilkite citrinos rūgšties tirpalu ir įpilkite šiek tiek vandens ir aliejaus.
2 žingsnis
Įpilkite kapotų morkų, petražolių šaknų ir troškinkite dar 10 minučių. Įdėkite kapotų kopūstų, užpilkite vandeniu ir leiskite jam užvirti.
3 žingsnis
Po 10 minučių suberkite smulkintas bulves ir virkite, kol suminkštės. Druska ir pridėti pomidorų, supjaustytų pleištais. Patiekdami ant stalo dėkite grietinę ir smulkintas žoleles.
Barščiai laikomi viena skaniausių ir sočiausių sriubų. Jei virsite pagal receptą, gausite sriubą, paragavę visi paprašys dar. Tai būtina - 500 g vištienos, kiaulienos ar jautienos; - pusė galvos vidutinio kopūsto; - 5 bulvės
Barščiai yra vienas skaniausių ir sveikiausių kulinarijos šedevrų. Jis populiarus ne tik tarp ukrainiečių, bet ir tarp kitų tautybių. Daugybė Ukrainos virtuvės gerbėjų apsilanko restoranuose, kad paragautų šio patiekalo. Tačiau jį gaminti namuose nebus sunku net ir nepatyrusiai namų šeimininkei
Barščiai yra klasikinis slavų virtuvės patiekalas. Kiekviena šeimininkė turi savo patikrintą skanių, naminių barščių receptą. Skirtingai nuo daugelio kitų receptų, šiame baršte nėra mėsos ir jis tinka tiek vegetarams, tiek tiems, kurie laikosi krikščioniško pasninko
Ar manote, kad jei pašalinsite maltą mėsą, parmezano ir grietinėlės padažą iš ingredientų sąrašo, tada nieko valgomo neišeis? Dar neišbandėte „Veggie Veggie Lasagne“! Tai būtina - saldieji pipirai, 3 vnt., - svogūnai (įprasti svogūnai, balti arba raudoni), 2 vidutinės galvutės, - morkos, 1 didelė, - pomidorai, 5-6 dideli, - bulvės, 1 vidutinė, - baklažanai, 1 terpė, - česnakai, 2-3 skiltelės, - druska, cukrus, juodieji pipirai pagal skonį, - aly
Tradiciškai barščiai verdami mėsos sultinyje. Tačiau šis patiekalas yra ne mažiau skanus be mėsos. Vegetariški barščiai yra daržovių, žolelių ir sveikų vitaminų triumfas. Mažai riebi ir lengva sriuba pasirodys tokia pat soti, kaip ir tradicinė
