Šiandien japonų virtuvė yra labai populiari Rusijoje, todėl nauji restoranai ir suši barai nuolat atsidaro ten, kur jų galima užsisakyti. Bet ar įmanoma nuolat valgyti sušius ir suktinukus ir tuo pat metu stebėti savo figūrą? Su kuo būtent geriau užsisakyti suktinukus, kad netektų riebalų?
Kaip užsisakyti dietinius suktinukus - keli patarimai:
- Užsakytų ritinių skaičius neturėtų viršyti 3-4 vnt. Patartina rinktis vyniotinius, apvoliotus ruduose ryžiuose - jie gerina virškinimą dėl juose esančių maistinių skaidulų ir teigiamai veikia širdies ir kraujagyslių sistemą.
- Negalite užsisakyti ritinių tešloje (tempura). Pirma, jie yra stipriai apskrudę. Antra, jie dažniausiai apima krabų mėsą ar krevetes, kurios nėra pats dietinis maistas.
- Venkite mega ritinių. Palyginti su įprastais suktinukais, jie yra didesni ir juose yra daugiau ingredientų, o tai reiškia, kad jie turi daug daugiau kalorijų.
- Apsiribokite tik vienu aštraus tuno ritiniu. Jų paruošimo recepte naudojamas majonezas. Žala nebus padaryta iš vieno gabalo, bet iš daugiau - papildomų kalorijų.
- Užsisakykite tik vieną ungurių ritinį. Ungurys tikrai skanus ir turtingas omega-3 riebalų rūgščių, tačiau šie suktinukai dažniausiai ruošiami su saldžiu padažu, kuris neturi jokios naudos - tik kalorijų.
- Paimkite ne daugiau kaip vieną avokado ritinį. Avokadas yra labai naudingas širdies ir kraujagyslių sistemai, tačiau neturėtumėte jo apimti, nes tai yra labiausiai kaloringas vaisius.
- Norėdami sumažinti kalorijų kiekį, užsisakykite ritinius su tunu (švelniu), lašiša, lašiša, geltonuoju uodega ir krevetėmis (ne tempura).
- Užsisakykite vegetariškų suktinukų su šiiataki grybais, špinatais, avokadu ir riešutais. Į vegetariškus suktinukus galima įdėti vieną jūros gėrybių suktinuką.
- Norėdami gauti sodresnį skonį su minimaliu kalorijų kiekiu, į ritinius įdėkite šviežių agurkų ir žalių svogūnų.
- Žinoma, dviem ar trimis suktinukais jūsų nepakaks, todėl norėdami užpildyti, pradėkite pietus nuo žalių salotų su imbieru ar miso sriuba.
