Iš prinokusių ir sultingų braškių kartu su skirtingais produktais galite sukurti nuostabius desertus, kuriuos gali pagaminti net nepasiruošęs žmogus.
Tai būtina
- Už 1 stiklinę vandens - 3 šaukštai. l. želatina
- 0,5 litro. grietinė - 1 valgomasis šaukštas. Sachara
- Vanilino lašas (paprastai ant peilio galiuko)
- Braškės - tiek, kiek jums patinka
- Forma (pailga arba apvali)
- Plėvelė
Nurodymai
1 žingsnis
Iš anksto, 30-40 minučių prieš tai, pamirkykite želatiną šiltame vandenyje.
2 žingsnis
Švelniai sumaišykite cukrų ir grietinę, įpilkite vanilino. Norint minkštesnio deserto, svarbu sumaišyti. Plakant jis bus tankesnis.
3 žingsnis
Uždėkite vandenį su ištirpinta želatina ant ugnies, nuolat maišykite ir kaitinkite, bet ne iki virimo. Kai tik jis taps vienalytis, jį išjunkite.
4 žingsnis
Želatiną atvėsinkite apie 30 minučių ir maišydami supilkite grietinę, tada vaniliną ir cukrų. Tvarka nėra svarbi.
5 žingsnis
Į formą įdėkite plastikinę plėvelę, paskleiskite atsitiktinai supjaustytas braškes ir užpilkite žele. Galite nedelsdami įdėti į šaldytuvą, o sukietėję mėgaukitės namu.
