Avižinių dribsnių košė yra skanūs ir sveiki pusryčiai. Pabandykite jį paįvairinti ruošdami košę su neįprastais priedais - vaisiais, riešutais, daržovėmis ir prieskoniais. Vaikams patiks švelni košė su vanile ir riešutais, o vyrams gali būti pasiūlyta originali versija su „girtu“kremu.
Saldi košė su prieskoniais
Jums reikės:
- 1 stiklinė avižinių dribsnių;
- 0,5 puodelio vandens;
- 0,5 puodelio pieno;
- 1 valgomasis šaukštas. šaukšto rudojo cukraus;
- 0,25 arbatinio šaukštelio malto cinamono;
- žiupsnelis maltų muskato riešutų;
- žiupsnelis vanilino;
- 1 valgomasis šaukštas migdolų drožlių.
Kepkite migdolų drožles sausoje keptuvėje. Avižinius dribsnius užpilkite vandens ir pieno mišiniu, virkite, kol suminkštės. Į košę įpilkite cinamono, vanilino, muskato riešuto ir cukraus, išmaišykite. Leiskite indui užvirti po dangčiu ir išdėliokite ant lėkščių. Kiekvieną porciją apibarstykite skrudintais migdolais.
Avižiniai dribsniai su riešutais ir džiovintais vaisiais
Šią košę galima virti su įvairių rūšių džiovintais vaisiais ir riešutais. Eksperimentuokite su deriniais pagal savo skonį.
Jums reikės:
- 1 stiklinė avižų valcavimo;
- 1 valgomasis šaukštas. šaukštas cukraus;
- 0,25 arbatinio šaukštelio druskos;
- 3 šaukštai. šaukštai grietinėlės;
- 0,25 puodelio smulkintų džiovintų abrikosų;
- 2 šaukštai. šaukštai lengvų razinų;
- 2 šaukštai. šaukštai graikinių riešutų branduolių;
- 1 arbatinis šaukštelis sviesto.
Nuplaukite džiovintus vaisius, užpilkite verdančiu vandeniu, tada išmeskite į kiaurasamtį. Smulkiai supjaustykite džiovintus abrikosus. Graikinio riešuto branduolius pakepinkite sausoje keptuvėje, tada sutrinkite į didelius trupinius.
Avižinius dribsnius užpilkite vandeniu ir dažnai maišydami virkite, kol suminkštės. Įberkite druskos, sausų vaisių ir riešutų. Leiskite košei dar minutę pastovėti ant ugnies, tada išjunkite viryklę, supilkite grietinėlę ir palikite indą užpilti po dangčiu. Prieš patiekiant košę pagardinkite sviestu ir gerai išmaišykite.
Škotijos kartis
Ši plonai paskaninta košė yra skanūs ir maistingi sekmadienio pusryčiai suaugusiems. Būkite atsargūs - inde yra alkoholio.
Jums reikės:
- 50 g „greito“avižinio dribsnio;
- 0,5 šaukštelio druskos;
- 2 šaukštai. šaukštai riebios grietinėlės;
- 1 valgomasis šaukštas. šaukšto skysto medaus;
- 1 valgomasis šaukštas. šaukštą viskio.
Supilkite avižinius dribsnius į lėkštę ir užpilkite verdančiu vandeniu, kad gautumėte ploną košę. Leiskite dribsniams išbrinkti, padarykite įdubimą centre ir supilkite į jį grietinėlę, medų ir viskį. Valgykite košę, kaitaliodami šaukštą javainių su šaukštu „girto“kremo.
Heraklio košė su daržovėmis
Avižiniai dribsniai gali būti ne tik saldūs. Labai sveikas patiekalas pusryčiams ar vakarienei yra košė su įvairiomis daržovėmis.
Jums reikės:
- 1 stiklinė avižinių dribsnių;
- 1 saldžioji paprika;
- 150 g vyšninių pomidorų;
- 1 maža cukinija;
- čiobrelio šakelė;
- druska;
- alyvuogių aliejus;
- sojų padažas.
Nulupkite ir supjaustykite daržoves mažais kubeliais. Įdėkite juos į riebalais pateptą kepimo indą ir įdėkite čiobrelių lapų. Indą dedame į orkaitę, įkaitintą iki 200 ° C. Kepkite daržoves, kol suminkštės.
Įdėkite silkes į puodą, užpilkite vandeniu, įberkite druskos. Virkite košę iki minkštumo, dažnai maišydami, kad ji nesudegtų. Tepkite karštą košę ant lėkščių, ant kiekvienos porcijos uždėkite keptų daržovių. Nuvalykite šiek tiek alyvuogių aliejaus ant košės ir užpilkite sojos padažu.
