Kepti bananai „Klau Pin“- Tailando virtuvės patiekalas. Tailande toks skanėstas yra labai populiarus. Saldūs bananai patiekiami kaip desertas ar skanėstas vaikams.
Tai būtina
- - 5 bananai
- - sviestas
- - Rudas cukrus
- - 3 maži liepai
- - kokoso drožlės
Nurodymai
1 žingsnis
Kepkite kokoso drožles keptuvėje, nepildami aliejaus. Turėtumėte turėti trupinį rudą mišinį.
2 žingsnis
Supjaustykite bananus aukštyn ir žemyn arba vidutinio storio griežinėliais. Kepkite gabalėlį svieste keletą minučių, kol pagels.
3 žingsnis
Iš kalkių išspauskite sultis. Bananus gausiai apšlakstykite ruduoju cukrumi ir žaliosios citrinos sultimis. Pakepinkite bananus iš naujo, kad ištirptų cukrus.
4 žingsnis
Prieš patiekdami pabarstykite kokosu. Traškūs bananai tikrai patiks visiems saldumynų mėgėjams. Šį patiekalą galima derinti su jogurtu ar uogiene.
