Rudens šalčio atsiradimo išvakarėse gerai prisiminti profilaktinius liaudies vaistus nuo peršalimo, kurie padėtų organizmui apsisaugoti nuo ligų. Viena tokių priemonių yra imbieras.
Naudingos imbiero šaknies savybės
Imbiero šaknis yra labai vertinga priemonė sveikatai palaikyti ir ligų prevencijai, nes joje yra daug naudingų medžiagų. Imbiero šaknis sujungia įvairias savybes, kurių nėra jokiuose kituose prieskoniuose. Dėl imbiero gydomųjų savybių unikalumo jį galima plačiai naudoti kaip vaistą ir kūno gerinimo priemonę.
Šviežio imbiero šaknyje yra daug askorbo rūgšties ir kitų vitaminų. Jame yra retų elementų, tokių kaip germanis, chromas, silicis, aliuminis, manganas. Kiti organizmui būtini elementai yra magnis, kalcis, geležis, kalis, natris, fosforas. Jame yra rūgščių: linolo, nikotino, kaprilo, oleino ir vienos svarbiausių amino rūgščių - asparagino, taip pat cholino, skaidulų, riebalų.
Imbiero šaknis ne tik malšina skausmą, malšina uždegimą ir skatina žaizdų gijimą, bet ir turi galingų dezinfekcinių savybių. Be to, jis turi rezorbcinį, choleretinį, antispazminį poveikį. Svorį mažinantis poveikis kartu su priešuždegiminiu preparatu naudojamas gydant peršalimą. Imbiero šaknies gėrimas tonizuoja, pagyvina, stiprina imuninę sistemą ir veikia kaip antioksidantas.
Imbiero naudojimas
Imbiero šaknies, pipirmėtės, kraujažolės ir šeivamedžio žiedų nuoviras vartojamas skrandžio negalavimams gydyti ir pilvo skausmams malšinti.
Sauso imbiero šaknies milteliai, taip pat šviežia tarkuota šaknis, dedami kaip kompresai prie skausmo ir uždegimo vietų. Pridedant aitriųjų paprikų, ciberžolės ir šilto sezamų aliejaus, imbiero kompresas gali padėti numalšinti reumatą.
Jei skauda dantį, pakanka sukramtyti šaknies gabalėlį ir padėti jį ant skaudamos vietos. Jei skauda raumenis, atsikratyti skausmų padės vonia su imbiero milteliais. Nėštumo metu imbiero arbata palengvina toksikozės pasireiškimus. Virimai apdorojami imbiero ir ciberžolės milteliais - jei iš prieskonių pagamintą pastą pritvirtinsite vandeniu, pavyzdžiui, kompresą.
Skrandžio problemų, sutrikimų, viduriavimo, nevirškinimo atveju 100 gramų natūralaus jogurto porcijoje įmaišoma ketvirtadalis šaukštelio imbiero miltelių ir muskato.
Jei jaučiate, kad artėja gerklės skausmas, turėtumėte nedelsdami nupjauti gabalėlį iš nulupto imbiero šaknies, įdėti į burną ir čiulpti, kol jaučiamas aitrus skonis, tada kruopščiai sukramtyti ir lėtai nuryti.
Ir, žinoma, pagrindinė priemonė nuo peršalimo yra imbiero arbata. Į ją įpilkite citrinos ir šiek tiek medaus, o jei šlapiai kosėjate, įberkite keletą gvazdikėlių ir žiupsnelį cinamono.
