Kokteilis „Žiogas“yra vienas seniausių šviesiai žalios spalvos atspalvio gėrimų, kurio istoriją galima atsekti nuo pat jo sukūrimo datos. Dabar yra keletas jo paruošimo variantų.
Klasikinis žiogo kokteilio receptas
Dėl likerių ir grietinėlės, įtrauktų į „Grasshopper“kokteilį, šis gėrimas pasižymi beprotiškai subtiliu skoniu, kuris suteikia palaimingą malonumą. Be to, kokteilyje esantis mėtų likeris leidžia pajusti gaivumą alkoholiniame gėrime.
Kokteilį geriau patiekti po valgio, nes jis padeda virškinti, specialiose martini taurėse. Pavadinimas „Žiogas“pavadinimą gavo dėl ryškiai žalios spalvos, kurioje gėrimas nuspalvintas klasikiniu mėtų likeriu.
Manoma, kad pirmą kartą „Grasshopper“kokteilis pasirodė Amerikos mieste Naujajame Orleane, kur jis buvo patiekiamas populiariame „Tudjax“bare. Ši įstaiga buvo viena seniausių mieste ir išsiskyrė tuo, kad joje nebuvo kėdžių, tik ilgas ir aukštas baras. Kokteilis „Žiogas“tapo šio baro skiriamuoju ženklu, nes iš pradžių jis buvo maišomas tik ten.
Jau praėjusio amžiaus viduryje kokteilis sugebėjo įgyti didžiulį populiarumą tarp pietinių valstijų gyventojų, o šiandien jis yra garsus mėgstamiausias visame pasaulyje.
Norėdami paruošti žiogo kokteilį, jums reikės:
- „Crème de Mente“likeris - 20 ml;
- Crème de Cocoa likeris - 20 ml;
- kremas - 20 ml;
- ledas.
Įdėkite 4 susmulkintus ledo kubelius į purtyklę, tada supilkite Crème de Mente likerį, Crème de Cocoa ir grietinėlę. Plakite visus ingredientus, kol susidarys putos. Atšaldykite stiklinę ir gautą gėrimą perkoškite į koštuvą.
Jei norite, į kokteilį galite įpilti 20 ml Midori Melon melionų likerio, jis pasirodys labai skanus.
Yra dar vienas klasikinis „Grasshopper“kokteilio receptas: į martini taurę supilkite 20 ml kavos likerio, tada švelniai supilkite mėtų likerį, naudodami kokteilinį šaukštą ir 20 ml grietinėlės ant viršaus.
Turėtumėte turėti sklandų, tvarkingą kokteilį.
„Green Grasshopper“kokteilių receptas
Norėdami paruošti šį gėrimą, jums reikės:
- ledas;
- degtinė - 30 ml;
- „Cream de Mente“likeris - 30 ml;
- Crème de Cocoa likeris - 30 ml;
Įmaišykite susmulkintą ledą į purtyklę, tada supilkite degtinę, „Crème de Mente“likerį ir „Crème de Cocoa“. Dabar supilkite kokteilį į iš anksto atšaldytą taurę.
Galite išgerti „Green Grasshopper“kokteilį vienu gurkšniu arba patiekti su šiaudais. Tačiau nepamirškite, kad į gėrimą įdėta degtinė padarys kokteilį gana stiprų. Jei norite, galite papuošti kokteilį mėtų šakele.