Visais laikais avižiniai dribsniai buvo laikomi vienu naudingiausių grūdų, visiems be išimties buvo patarta juos naudoti, nes avižiniai dribsniai ant skrandžio sienelių sukuria apsauginį apvalkalą, kuris neleidžia vystytis gastritui, opoms ir erozijai. pagerina virškinimo procesą ir taip prisideda prie svorio … Šiuo metu nuomonė apie avižinius dribsnius pasikeitė, dabar patariama kaitalioti su kitais javais. Tai kodėl negalite valgyti daug avižinių dribsnių?
Žinoma, nerekomenduojama visiškai atmesti avižinių dribsnių, tačiau pusryčiams vis tiek reikia pridėti grikių, kukurūzų ar sorų košės.
Avižiniuose dribsniuose yra daug baltymų ir maistinių skaidulų, taip pat vitaminų K, E, A ir PP, taip pat visų vitaminų iš B serijos. Taip pat yra būtinų mikroelementų, tokių kaip kalis, magnis, geležis, aliuminis, varis, fosforas ir daugelis kitų. Reguliariai, bet ne nuosekliai valgydami avižinius dribsnius, galite sumažinti cholesterolio kiekį kraujyje, normalizuoti kepenų ir inkstų veiklą, taip pat pagerinti smegenų veiklą ir skatinti atmintį.
Tačiau vis dar kenkia nuolatinis avižinių dribsnių naudojimas. Avižiniuose dribsniuose yra fitino rūgšties, kuri neleidžia tinkamai absorbuoti kalcio. Jei negaunate jo iš išorės, pavyzdžiui, iš tablečių preparatų, tai laikui bėgant jis pradės plauti iš kaulų ir sukels rimtų ligų, tokių kaip osteoporozė, vystymąsi. Tiems, kurie negali išsiversti be avižinių dribsnių pusryčiams, turite sumažinti porciją iki minimumo.
Be maistinių medžiagų, avižų dribsniuose yra gana didelis krakmolo kiekis, kuris mūsų organizme virsta cukrumi, tuo padidindamas gliukozės kiekį kraujyje. Šis procesas uždeda kasai papildomą naštą ir gali sukelti diabeto vystymąsi. Tačiau cukrinis diabetas jau yra kraštutinių atvejų, tačiau neapdorotas cukrus gali nusėsti ant vidaus organų ir sukelti nutukimą.
Bet kokį produktą, net ir patį naudingiausią, reikėtų vartoti saikingai, nes jis taip pat gali pakenkti mūsų organizmui.
