Pasaulyje yra didžiulė alkoholinių gėrimų įvairovė, tačiau tradiciškiausia iš jų yra degtinė. Jis tinka beveik visiems pirmiesiems ir antriesiems patiekalams, pasižymi nuostabiomis savybėmis ir sugeba papuošti bet kokį stalą - žinoma, jei tik tai yra geriausia degtinė. Bet kuri degtinė laikoma geriausia pasaulyje?
Prancūzų šedevras
Būtent prancūzų gamintojai yra pagerbti kuriant degtinę „Grey Goose“, pasižyminčią unikaliu skoniu ir beprecedenčiu švelnumu. Šis gėrimas idealiai tinka švelniajai mėsai su gurmaniškais triufeliais, foie gras ir kitais gurmanų dievinamais patiekalais. Pilkoji žąsis gaminama Prancūzijos konjako provincijoje, kuri garsėja alkoholiniais gėrimais ir turi neabejotiną autoritetą jų gamyboje.
Šiame regione dirbantys alkoholio gamintojai tiesiog neturėjo teisės kurti nekokybiško gėrimo, kuris pakenktų jų nepriekaištingai reputacijai.
„Grey Goose“degtinė gaminama iš geriausių miežių, kviečių ir rugių veislių, auginamų regionuose, kuriuose yra geriausios klimato sąlygos. Gryniausią ir gaiviausią vandenį šios degtinės gamybai tiekia Alpių arteziniai šuliniai, kurių dėka Pilka žąsis įgauna labai ypatingą skonį. Būtent šis vanduo taip pat naudojamas penkių žvaigždučių konjakams gaminti. Idealią grynosios degtinės „Grey Goose“grynumą užtikrina penkių pakopų distiliacija, dėl kurios gėrimas tampa skaidrus ir skaidrus kaip ašara.
Pilkojo žąsies skonis
Dėl unikalaus „Grey Goose“kūrėjo Sidney Franko sukurto recepto ši degtinė turi lengvą rafinuotą aromatą su subtiliomis saldžiomis natomis, kurios primena ką tik iškeptus makaronus. Prancūziškos degtinės tekstūra yra šiek tiek riebi, gėrimo skonis rafinuotas ir subalansuotas, o poskonis ilgai išlieka ant liežuvio ir daugumos ragautojų manymu yra labai labai malonus.
„Grey Goose“degtinė pirmąjį apdovanojimą gavo 1997 metais prestižiniame pasaulio čempionate, kur jai buvo įteiktas platinos medalis ir „Skaniausios degtinės pasaulyje“statusas.
Pilkoji žąsis puikiai dera su tokiais skanėstais kaip austrės, varlių kojos, ratutouille, marmurinė balta veršiena, bordo sraigės, omaras ir kt. Tačiau puikų prancūziško gėrimo migdolų aromatą puikiai gali kompensuoti paprastos alyvuogės. Prieš gerdami pilką žąsį, turėtumėte jį atvėsinti ir nepamiršti, kad šios degtinės minkštumas ir aukšta kokybė nepaneigia jos stiprumo. Rusijoje pilkoji žąsis pirmą kartą pasirodė 2007 m. - šiandien ją galite nusipirkti internetinėse parduotuvėse ir specializuotose prekybos vietose, tačiau jo kokybę turi patvirtinti sertifikatas, nes šio unikalaus gėrimo padirbinių skaičius yra tikrai didžiulis.
