Avižinių sausainių skonis visiems pažįstamas nuo vaikystės. Ją paruošti labai paprasta. Tai puiki proga palepinti savo artimuosius skaniu skanėstu.
Tai būtina
- 1,5 puodelio avižinių dribsnių
- sviesto ar margarino pakuotė
- 1,5 puodelio miltų
- 1 puodelis cukraus
- 2 kiaušiniai
- 1 arbatinis šaukštelis sodos
- actas
- druskos pagal skonį
Nurodymai
1 žingsnis
Į dubenį įtrinkite sviestą ar margariną. Tada įpilkite du kiaušinius ir išmaišykite. Į masę supilkite avižinius dribsnius. Sausainiams geriau rinktis smulkiai sumaltus dribsnius. Kepimo soda užgesinkite actu ir supilkite į dubenį. Tada suberkite miltus ir kruopščiai išmaišykite. Avižinių dribsnių tešla paruošta. Uždenkite maistine plėvele ir valandai laikykite šaldytuve.
2 žingsnis
Gerai atvėsus tešlai, galite pradėti formuoti produktus. Užklijuokite 30 mažų rutuliukų ir suformuokite iš jų sausainį. Tai galima padaryti su šaukštu, nuspaudžiant rutulio centrą. Jei tešla yra per lipni ir lipni, tiesiog pamirkykite pirštus vandenyje. Kepimo skardą išklokite kepimo popieriumi ir išklokite sausainius. Kepkite produktus 180 laipsnių temperatūroje 15-20 minučių.
3 žingsnis
Tradicinis avižinių sausainių receptas gali būti įvairus pagal jūsų skonį. Pakanka parodyti vaizduotę. Dažniausiai dedama razinų, riešutų, sėklų, džiovintų vaisių. Šokoladas ar kakava suteiks desertui originalų skonį. Jei norite, galite gaminti su įdaru. Norėdami tai padaryti, iškočiokite tešlą ir išpjaukite apskritimus. Įdėkite įdarą ant produkto ir padenkite antru sluoksniu viršuje.
