Arbatos gėrimas nebėra tik britų kultūros dalis. Tai tvirtai įžengė į mūsų gyvenimą. Šiais laikais sunku įsivaizduoti pusryčius be arbatos ar gimtadienio pyragą be jų. Be to, dabar galite nusipirkti ne tik arbatos, bet ir arbatos gėrimų. Kuo vienas skiriasi nuo kito?
Nurodymai
1 žingsnis
Arbata yra tonizuojantis gėrimas, pasižymintis ryškiomis skonio ir aromato savybėmis. Jo vartojimas teigiamai veikia virškinimo, širdies ir nervų sistemas. Arbata padeda pašalinti toksinus iš organizmo.
Norėdami gauti arbatos, turite surinkti viršutinius amžinai žalios arbatos augalo ūglius (paraudimus). Augalo amžius ir rinkimo laikas lemia arbatos skonį ir kokybę. Arbatos augalo viršutiniame sluoksnyje ir pumpure yra didelis kofeino kiekis. Iš senų ir šiurkščių ūglių nebegalima gauti aukščiausios klasės arbatos.
Atsižvelgiant į paruošimo technologiją, arbata skirstoma į ilgą arba birią ir granuliuotą. Savo ruožtu ilga arbata gali būti juoda, žalia, balta, raudona.
2 žingsnis
Arbatos gėrimai yra tam tikros rūšies arbatos su žolelėmis, vaisiais ar uogomis mišinys. Be to, arbatos gėrimai apima tiesiog džiovintų lapų, gėlių ir vaisių mišinius. Skirtingai nei arbata, arbatos gėrimai vartojami siekiant gauti bet kokį gydomąjį poveikį.
3 žingsnis
Yra šių arbatos gėrimų rūšių:
• vaisių gėrimai. Tokiame gėrime gali būti uogų ir citrusinių žievelių gabalėlių. Dažniausias tokių gėrimų įdaras yra: erškėtuogės, serbentai, braškės, spanguolės, citrina, apelsinas. Šis gėrimas gerai tinka peršalimo ligoms gydyti.
• lapų gėrimai. Ši rūšis gaus skonio savybes dėl rožių žiedlapių ar rugiagėlių, medetkų, jazminų. Paprastai šios rūšies arbatos gėrimų patrauklumas slypi būtent jo skonio ir aromato savybėse.
• žolelių gėrimai. Šios rūšies arbatos gėrimai turi daugiausiai veislių. Jis taip pat turi gydomojo poveikio rekordą. Tradicinės medicinos receptai naudojami gaminant arbatos gėrimus iš žolelių.
4 žingsnis
Pirkdami arbatą ar arbatos gėrimą, turite prisiminti, kad jų vartojimas skiriasi. Nors arbatą galima gerti kasdien, su arbatos gėrimu situacija yra kitokia. Žolelių gėrimai turėtų būti vartojami pagal tam tikrą sistemą, o ne atsitiktinai ir pagal užgaidą. Pavyzdžiui, motinėlės, ramunėlės ir mėtos yra raminančios ir raminančios, todėl jų nuolat vartoti nepatartina.
