„Šarlotė“yra skanus ir šviežias greitas pyragas. Vasarą tokį pyragą virti labai patogu ir pelninga!
Tai būtina
- Testui:
- - 6 kiaušiniai
- - 2-3 stiklinės cukraus
- - 3-4 stiklinės miltų
- Užpildymui:
- - obuoliai
- Papuošimui:
- - uogos
- - cukraus pudra
Nurodymai
1 žingsnis
Imame šešis kiaušinius, atskiriame trynius nuo baltymų. Trynius išplakite iki vientisos masės su cukrumi ir plakite baltymus iki baltos tirštos putos. Tada mes sujungiame šias mases ir gerai sumaišome, lėtai pridedant miltų. Biskvitas paruoštas!
2 žingsnis
Supjaustykite obuolius plonais griežinėliais ir padėkite juos sluoksniais ant riebalais pateptos skardos. Po to baigtas sausainis turi būti tolygiai uždėtas ant obuolių ir 30-40 minučių išsiųstas į įkaitintą orkaitę.
3 žingsnis
Jei norite, pyragą galima papuošti cukraus pudra ir uogomis. Skanaus!