Džiovinti vaisiai yra maistingas maistas, kuriame gausu vitaminų A ir B, taip pat mineralų, tokių kaip kalcis, magnis, geležis, fosforas ir kalis. Gaminant maistą džiovinti vaisiai dedami į kepinius, dribsnius, musli, varškės patiekalus ir įvairius saldumynus.
Nurodymai
1 žingsnis
Razinos
Džiovintos vynuogės. Yra keturios razinų rūšys: šviesios mažos, šviesios vidutinio dydžio, tamsios be kauliukų ir tamsios didelės su duobėmis. Tamsi laikoma naudingesne nei šviesa. Razinos turi teigiamą poveikį širdies ir inkstų sveikatai, jos išlaiko beveik visas vynuogių savybes. 100 g razinų kalorijų kiekis yra 296 kcal.
2 žingsnis
Džiovinti abrikosai
Džiovinti abrikosų vaisiai. Didelės veislės džiovinamos be sėklų, priešingai nei mažos, kurios vadinamos abrikosais. Džiovinti abrikosai yra naudingi sergant mažakraujyste ir virškinamojo trakto ligomis, teigiamai veikia regėjimą. Kalorijų kiekis 100 g - 241 kcal.
3 žingsnis
Slyvos
Džiovintos slyvos. Slyvų užpilas normalizuoja virškinimą, taip pat kraujospūdį esant hipertenzijai. Be to, šie džiovinti vaisiai yra naudingi sergant širdies ligomis. Kalorijų kiekis 100 g - 264 kcal.
4 žingsnis
Datos
Datulių palmių vaisiai. Juose gausu magnio, geležies ir kalcio. Jie padeda sustiprinti širdį ir pagerinti inkstų bei kepenų veiklą, taip pat smegenų veiklą. Kalorijų kiekis 100 g - 282 kcal.
5 žingsnis
Džiovinti bananai
Išlaiko visas naudingas šviežių vaisių savybes. Jie gerai veikia širdies, smegenų, kepenų darbą. Skatinkite skysčių pertekliaus pašalinimą ir edemos pašalinimą. Kalorijų kiekis 100 g - 346 kcal.
6 žingsnis
Džiovintos spanguolės
Skanus ir daug vitaminų turintis produktas, kurio galima dėti į salotas ir kepinius. Džiovintų spanguolių valgymas stiprina imuninę sistemą, malšina uždegimą ir yra labai naudingas dantenoms. Kalorijų kiekis 100 g - 308 kcal.
7 žingsnis
Džiovintos kriaušės
Šie džiovinti vaisiai gali būti naudojami peršalus kaip karščiavimą mažinantis ir kosulys. Žarnyno sutrikimui taip pat nurodomas džiovintų kriaušių nuoviras. Kriaušėse yra kalio, kuris yra labai naudingas širdies veiklai. Kalorijų kiekis 100 g - 246 kcal.
8 žingsnis
Džiovintos figos
Jis turi daug skaidulų, gerina virškinimą, taip pat naudingas širdies ir kraujagyslių sistemai. Kokybiškų džiovintų figų skonis kartais būna geresnis nei šviežių. Kalorijų kiekis 100 g - 249 kcal.