Cukruoti vaisiai yra sveikas gydymas, kuris gali visiškai pakeisti saldainius. Gerai juos dovanoti vaikams. Cukatuose yra daug skaidulų, vitaminų ir mineralų. Minkšti ir skanūs, jie gamina nuostabią porą arbatos ar net kavos.
Tai būtina
- - 1 kg imbiero
- - 1 citrina
- - 400 g cukraus
- - 1/2 šaukštelio. malto cinamono
- - žiupsnelis maltų muskato riešutų
Nurodymai
1 žingsnis
Imbierą nuplaukite tekančiu vandeniu, nusausinkite ir nulupkite. Supjaustykite kubeliais, maždaug 1 cm x 1 cm, įdėkite į puodą. Įberkite cukraus, įberkite cinamono ir muskato riešuto, išspauskite citrinos sultis. Kruopščiai sumaišykite, uždenkite ir palikite infuzuoti 4 valandas.
2 žingsnis
Tada uždėkite keptuvę ant silpnos ugnies ir virkite 10 minučių, nuolat maišydami. Leiskite imbierui atvėsti 3 valandas ir vėl virkite 10 minučių. Dar kartą pakartokite šią procedūrą. Padenkite dėklą popieriniais rankšluosčiais, iš sirupo išimkite atvėsusį imbierą ir plonu sluoksniu paskleiskite jį ant padėklo.
3 žingsnis
Kai servetėlės prisotins skysčio perteklių, pašalinkite juos. Uždenkite cukatus marle ir padėkite savaitei vėdinamoje vietoje. Tokius cukatus tinka patiekti su žolelių arbata. Tai puikus žiemos gydymas, nes imbieras stiprina imunitetą ir padeda organizmui atsispirti virusinėms ligoms. Jie taip pat turi labai įdomų saldaus-aštroko skonį.
