Manoma, kad reguliarus gėrimų su imbieru vartojimas padeda numesti svorį. Ar tai tiesa?
Imbieras priklauso karštų prieskonių kategorijai. Jis turi aštrų saldų skonį ir malonų kvapą. Imbiero šaknis yra vienas populiariausių prieskonių pasaulyje, jis derinamas su mėsa, žuvimi, daržovėmis ir desertais, o Rytuose jis naudojamas net uogienėms gaminti.
Imbiero nauda
Imbiere yra iki 3% eterinių aliejų, taip pat didelis kiekis žmogaus organizmui reikalingų aminorūgščių. Jame yra vitaminų A, C, B1 ir B2, taip pat kalio, natrio, cinko ir geležies. Imbieras turi galimybę skystinti kraują ir taip sumažinti cholesterolio kiekį bei kraujospūdį. Be to, tai nepaprastai naudinga intelektualinį darbą dirbantiems žmonėms. O imbiero arbata su medumi ir citrina sėkmingai naudojama peršalus.
Imbieras ir svorio kritimas
Imbiero nauda neginčijama, tačiau kaip visa tai susiję su svorio kritimu? Faktas yra tas, kad jis turi dar vieną įdomią savybę - neutralizuoja riebų maistą. Norint pajusti „lieknėjimo“efektą, imbierinius gėrimus rekomenduojama išgerti per mėnesį, 20 minučių prieš valgį.
Kontraindikacijos Imbieras, kaip ir bet kuris kitas produktas, turi tam tikrų kontraindikacijų: opos, hipertenzija, cholelitiazė, kraujavimas
Imbierinis gėrimas su medumi
Ingridientai:
- 20 g tarkuoto imbiero šaknies
- 1 citrinos pleištas
- 1/2 šaukštelio medaus
- 250 ml vandens
Paruošimas:
Į stiklinę sumaišykite tarkuotą imbierą ir smulkintą citrinos pleištą, užpilkite mišinį verdančiu vandeniu, atvėsinkite ir pasaldinkite medumi. Prieš naudojimą perkoškite.
Imbiero citrinos rozmarino arbata
Ingridientai:
- 2 cm imbiero šaknies gabalėlis
- 2 šaukšteliai juodosios arba žaliosios arbatos
- 2 citrinos griežinėliai
- 2 šakelės rozmarino
- 500 ml vandens
Paruošimas:
Į stiklinę arba porcelianinį arbatinuką įdėkite porą birių arbatų, citrinų pleištų, rozmarino ir plonai supjaustyto imbiero. Užpilkite verdančiu vandeniu ir leiskite šiek tiek pastovėti. Arbatą galite gerti karštą arba šaltą.
