Desertas yra skanus saldus patiekalas, kuris paprastai patiekiamas pasibaigus pagrindiniam valgiui. Žodis buvo pasiskolintas iš prancūzų kalbos: „desservir“, pažodžiui tai reiškia, kad reikia nuvalyti stalą. Desertas apima pyragus, pyragus, ledus, sausainius, pyragus, šokoladą, vaisius, saldainius ir kt. Siūlome jums keletą greitų skanių desertų receptų tiems, kurie nespėja ilgai stovėti už viryklės, o įsigyti delikatesai jau nuobodūs.
Kaip virti kriaušes tešloje
Labai paprasta skanaus greito deserto versija. Jis kepamas orkaitėje, jis patiks prinokusių kriaušių mėgėjams.
Mums reikės:
- 600 g miltų;
- 200 g sviesto;
- 100 g cukraus;
- 100 ml baltojo vyno;
- 6 kriaušės;
- kiaušinio trynys;
- 1 arbatinis šaukštelis cinamono.
Miltus sumaišykite su sviestu, įpilkite kiaušinio trynio, vyno, 2 šaukštus cukraus. Iškočiokite tešlą, supjaustykite į 6 kvadratus.
Nulupkite prinokusias kriaušes, pabarstykite cinamonu ir cukrumi, suvyniokite į tešlos gabalėlius, padėkite ant riebalais pateptos skardos. Kepkite vidutinėje temperatūroje 40-50 minučių.
Kaip virti slyvas piene
Slyvų pranašumai ir išskirtinis skonis su rūgštumu ją išpopuliarino visame pasaulyje. Siūlome paprasto, bet sveiko deserto, pagaminto iš džiovintų slyvų, receptą.
Mums reikės:
- 250 ml pieno;
- 10 vnt. slyvos;
- 1 valgomasis šaukštas. šaukštas cukraus.
Nuplaukite slyvas, užpilkite verdančiu pienu, palikite valandai. Tada į džiovintas slyvas įpilkite cukraus, sumaišykite, įdėkite į įkaitintą orkaitę 15 minučių. Patiekite iškart.
Kaip virti obuolius, keptus su bruknėmis
Ne mažiau sveikas desertas. Obuolių ir bruknių derinys nepaliks abejingų jūsų ir jūsų šeimos. Kaip ir ankstesni desertai, šis turi būti kepamas orkaitėje.
Mums reikės:
- 3 obuoliai;
- 50 g bruknių;
- 2 šaukštai. šaukštai cukraus;
- 1 valgomasis šaukštas. šaukštas cukraus pudros.
Iš visų obuolių nuimkite šerdį, įdėkite į depresiją su cukrumi sumaišytas bruknes. Kepkite 15 minučių (iš anksto pašildykite orkaitę). Gatavą desertą apibarstykite cukraus pudra.
