Mastikos orchidėja pasirodo tokia patikima, kad net negalite patikėti jos dirbtine kilme. Tokia gėlė papuoš tortą, puikiai atrodys vazoje ir taps originalia dovana.
Mastikos pagalba galite sukurti neįprastus tortų papuošimus - lipdyti nuotakos ir jaunikio figūras ant vestuvinio torto, papuošti kepinius gėlėmis. Iš sniego baltumo mastikos pagaminta orchidėja torto paviršiuje atrodo ypač nuostabi. Gėlė pasirodo tokia patikima, kad beveik neįmanoma ją atskirti nuo tikrosios. Galite pritvirtinti jį prie vielos gabalo ir įdėti į vazą.
Kaip padaryti mastiką
Pirmiausia turite paruošti pačią mastiką. Tam jums reikės:
- 250 g cukraus pudros;
- 8–9 arbatiniai šaukšteliai vandens;
- 1 arbatinis šaukštelis želatinos.
Sugerti želatiną 30 minučių vandenyje. Periodiškai maišykite, kad nesuliptų į vieną masę. Tada želatiną reikia kaitinti ant ugnies, maišant nevirinant. Jam ištirpus, nukelkite nuo ugnies ir įpilkite persijoto cukraus pudros.
Masė turi būti gerai sumaišyta su šaukštu dubenyje, o tada ant stalo, pridedant krakmolo ar cukraus pudros. Jis turėtų virsti lygiu rutuliu. Mastika yra paruošta!
Formos arba trafaretas
Po to galite pradėti kurti saldų šedevrą. Jam jums reikės:
- mastika;
- formos arba trafaretas:
- rutulys krašto retinimui;
- formos;
- satino juosta;
- krakmolas;
- folija;
- cukraus sirupas.
Jei ūkyje yra specialių formų, skirtų iškirpti šios gėlės detales, galite jas paimti. Jei ne, tada pirmiausia nupieškite gėlių dalis ant kartono gabalo ir tada iškirpkite. Iš viso - 4 dalys.
Du yra identiški. Tai bus saldžios orchidėjos žiedlapiai. Jie yra apvalūs, apačioje yra vienas mažas stačiakampis. Būtent jų pagalba mastikos žiedlapiai yra sujungti vienas su kitu.
Kita dalis susideda iš trijų, simetriškai išdėstytų, ovalių žiedlapių. Norėdami pagaminti tokį trafaretą, pirmiausia ant kartono nupieškite lygiašonį trikampį, o tada kiekvienoje viršūnėje - žiedlapį.
Paskutinis komponentas yra mažiausias. Tai gėlės vidurys - kuokelis. Tai atrodo kaip drugelis su antenomis ir nelabai dideliais sparnais.
Padaryti orchidėją
Pasigaminti gėlę lengva. Saldžios tešlos sluoksnis turi būti iškočiotas plonai, jis turėtų būti 1–2 mm storio.
Kad mastika nepriliptų prie kočėlės ir rankų, pabarstykite jas nedideliu kiekiu krakmolo.
Dabar galite iškirpti dalis naudodami trafaretą arba naudodami formas. Kad orchidėja atrodytų kaip tikra, naudokite formas, kad suteiktų jai tekstūrą.
Kad žiedlapių kraštai būtų šiek tiek banguoti, paimkite suvenyrinį rašiklį, ant kurio krašto yra dekoratyvinis rutulys ar kitas apvalus daiktas, ir suteikite žiedlapiams „bangavimą“.
Paimkite lipnios folijos lapą. Suformuokite jį į piltuvą, padarydami nedidelį įdubimą viduryje. Pirmiausia padėkite trijų žiedlapių gabalėlį. Pirštu lengvai įkalkite dalies vidurį į piltuvą. Dalį aptepkite cukraus sirupu ir ant jos dešinėje ir kairėje padėkite 2 simetriškus žiedlapius. Klijuoti kuokelius paskutiniai.
Belieka leisti gėlei kruopščiai išdžiūti, o tada dažyti ją maisto dažais ir grožėtis grakščia kūryba.
