Daugelis žmonių mieliau geria karštus gėrimus kartu su saldumynais. Kaip nepakenkti figūrai ir tuo pačiu mėgautis kuo nors skaniu?
Žinoma, lengviau nueiti į artimiausią parduotuvę ir nusipirkti jums patinkantį saldumyną. Tačiau daugeliu atvejų tai pasirodys kepiniai, kuriuose yra labai daug kalorijų ir kuriuose yra daug riebalų ir paprastų angliavandenių. Nedaugelis žmonių sugalvotų tokį saldumą pavadinti naudingu.
Galite paruošti delikatesą savo rankomis, svarbiausia turėti kantrybės ir reikalingų ingredientų.
Džiovinti abrikosų, figų ir graikinių riešutų saldumynai
Jums reikės:
- džiovinti abrikosai - 150 g;
- figos - 150 g;
- graikinis riešutas - 150 g;
- skystas medus - 1-2 šaukštai;
- obuolių sultys - 3/4 puodelio;
- kokoso drožlės.
Nuplaukite džiovintus abrikosus ir figas, suberkite į dubenį ir užpilkite obuolių sultimis, palikite valandai išbrinkti. Kol džiovinami džiovinti vaisiai, graikinius riešutus pakepinkite sausoje keptuvėje, tada supjaustykite peiliu. Džiovinti abrikosai ir figos išmetami kiaurasamtyje, o po to supjaustomi mažais gabalėliais. Sumaišykite džiovintų vaisių gabalėlius su smulkintais riešutais ir medumi. Drėgnomis rankomis iš gautos masės suformuokite rutuliukus ir pabarstykite juos kokosu. Mes paskleidžiame delikatesą ant plokščios plokštės ir 30-40 minučių siunčiame į šaldytuvą, kad sustingtų.
Džiovinti džiovinti abrikosai, slyvos ir datulės
Jums reikės:
- džiovinti abrikosai - 100 g;
- džiovintos slyvos - 100 g;
- datulės - 100 g;
- migdolai - 2 šaukštai;
- graikiniai riešutai - 2 šaukštai;
- sėlenos - 1 valgomasis šaukštas. su skaidriu;
- kokoso drožlės, sezamo sėklos, kakava - pagal skonį.
Riešutus sumalkite maišytuve (arba per mėsmalę), supilkite juos į sausą dubenį. Džiovintus vaisius sumalkite atskirai, paskleiskite ant riešutų. Įpilkite sėlenų, suminkykite masę iki vientisos masės ir suformuokite iš jos mažus rutuliukus. Gautą desertą apvoliokite bet kuriame iš pateiktų pabarstukų.
