Skanūs ir maistingi sausainiai - pyragai tiems, kurie nori sveikai gyventi, tačiau nenori sau neigti mažų malonumų!
Tai būtina
- - 1 valgomasis šaukštas. lengvai sūdyti anakardžiai;
- - 1,5 puodelio datulių be kauliukų
- - 1 valgomasis šaukštas. džiovintos vyšnios;
- - 1 valgomasis šaukštas. razinos;
- - 0, 5 šaukštai. džiovintos spanguolės;
- - 1 puodelis skrudintų migdolų;
- - 1 valgomasis šaukštas. saulėgrąžų sėklos;
- - 1 valgomasis šaukštas. pūsti ryžiai;
- - 1 valgomasis šaukštas. juodojo šokolado drožlės (šokoladas iš 72% kakavos, suskaidytas į gabalus).
Nurodymai
1 žingsnis
Paruoškite didelę formą: kelis sluoksnius išklokite folija arba maistine plėvele ir lengvai patepkite alyvuogių (ar bet kokiu kitu) augaliniu aliejumi.
2 žingsnis
Maisto kombaine anakardžius sutrinkite į rupius trupinius. Supilkite jį į indą.
3 žingsnis
Procesoriaus mentes lengvai patepkite augaliniu aliejumi ir į ją nusiųskite džiovintų vaisių. Malti nuo tol, kol gaunama saldi, lipni ir beveik vienalytė masė. Įdėkite jį ant anakardžių.
4 žingsnis
Į smulkintus riešutus ir džiovintus vaisius suberkite sveikus migdolų branduolius, pūstus ryžius ir saulėgrąžų sėklas. Kruopščiai sumaišykite rankomis, šiek tiek sudrėkintomis šaltame vandenyje, kad visi ingredientai pasiskirstytų tolygiai. Mišinį perpilkite į paruoštą indą ir padėkite pusvalandžiui į šaldiklį. Tada išimkite ir supjaustykite porcijomis. Turiu 28 vnt.
5 žingsnis
Vandens vonioje arba mikrobangų krosnelėje ištirpinkite šokolado drožles (arba tiesiog kartų šokoladą, suskaidytą į gabalus) ir papuoškite sausainius.
