Arbatai kaip gėrimui nereikia reklamos, jos pozicijos buvo nepajudinamos šimtmečius. Tačiau galbūt ne visi žino apie tokią ypatingą formą kaip balta arbata. Tai skamba ne visai paprastai, tačiau tuo pačiu metu jo gerbėjai jau seniai puikiai įvertino išskirtinį jo aromatą ir neprilygstamą skonį.
Jis atkeliavo iš senovės Kinijos ir buvo toks brangus Dangaus imperijoje, kad juo mėgautis galėjo tik imperatoriškoji šeima. Net artimiausi asmenys apie jį galėjo tik pasvajoti, o skanėstas buvo priimtas kaip ypatingo viešpaties gailestingumo ženklas.
Šios arbatos žaliavos surenkamos ant specialių krūmų, augančių aukštai kalnuose ir tik Kinijoje, vietose, kuriose yra tam tikras mikroklimatas. Tik dvi dvi ypatingų pavasario ir rudens dienų ankstyvą rytą nubraukia subtiliausius pumpurus ir viršutinius jaunus ūglio lapus, o ne daugiau kaip du. Svarbus net oras - dangus turi būti giedras ir be debesų.
Apdorojimas gamybos metu yra minimalus - porai ne ilgiau kaip minutę. Toliau - natūralus džiovinimas saulėje. Būtent šis metodas leidžia išsaugoti didžiausią naudingų savybių kiekį ir daro baltąją arbatą unikalią.
Ją reikia užvirinti stikliniame ar keraminiame inde, naudojant gėlą vandenį, įkaitintą iki 80 laipsnių.
Jis sugeba pašalinti laisvuosius radikalus, kurie sendina kūną ir sutrikdo medžiagų apykaitą. Nedidelis kofeino kiekis jo sudėtyje suteikia unikalų ir subtilų skonį, suteikia aromatui rafinuotumo. Specialūs žinovai tai laiko natūraliu antidepresantu - malonumas, kurį gaunate gerdami gėrimą, kelia jūsų nuotaiką!
Jį galima vartoti ne tik iš vidaus. Baltosios arbatos ekstrakto buvimas kremuose ir kaukėse suteikia odai savybių atjauninti odą, padaryti ją lygią ir subtilią bei atgaivinti veido spalvą.
Teigiamas baltosios arbatos poveikis visam kūnui. Tai skatina toksinų šalinimą, tonizuoja, stiprina imuninę sistemą, gerina medžiagų apykaitą, o tai ypač svarbu antsvorį turintiems žmonėms - arbata padeda atsikratyti vidinių riebalų. Tai padės nuo pagirių dėl savo sugebėjimo pašalinti toksinus. Tai laikoma vienu iš būdų išvengti dantų ėduonies, apnašų ir net vėžio. Jo gebėjimas atsispirti aterosklerozei buvo vienareikšmiškai įrodytas.
Ši arbata praktiškai neturi kontraindikacijų, išskyrus galbūt retus alergijos atvejus pačiam gėrimui. Būsimos ir maitinančios motinos taip pat turėtų būti atsargios.
