Penne yra makaronų rūšis. Pabandykite pagaminti centą su rūkyta lašiša, praleisite tik pusvalandį. Jūs gausite labai švelnius ir skanius makaronus su žuvimi!
Tai būtina
- Dviems porcijoms:
- - grietinėlė - 200 g;
- - penio pasta - 120 g;
- - šaltai rūkyta lašiša - 120 g;
- - trys petražolių stiebai;
- - dvi skiltelės česnako;
- - pusė askaloninio česnako;
- - parmezano sūris - 30 g.
Nurodymai
1 žingsnis
Įdėkite „penne“makaronus virti šiek tiek pasūdyto vandens.
2 žingsnis
Susmulkinkite svogūną, česnaką ir mažesnes petražoles. Lašišą supjaustykite pakankamai stambiai.
3 žingsnis
Apkepkite smulkintą česnaką ir askaloninius česnakus alyvuogių aliejuje, tada užpilkite grietinėlę ir leiskite jai virti vieną minutę.
4 žingsnis
Įpilkite lašišos, išmaišykite, išimkite indus iš viryklės.
5 žingsnis
Išpilkite penne vandenį, sumaišykite makaronus su padažu. Suberkite tarkuotą parmezaną. Paruoštus makaronus dėkite į lėkštę, pabarstykite smulkintomis šviežiomis petražolėmis. Gero apetito!
