Kotletus virti oro kondicionieriuje yra labai lengva ir paprasta, o svarbiausia - naudinga. Aliejaus pilti nereikia, niekas nesudegs. Galite iš karto paruošti ir kotletus, ir garnyrus - taip sutaupysite laiko.
Tai būtina
-
- maltos mėsos (500gr)
- svogūnas (1 vnt)
- trys baltos duonos riekelės
- 50 ml pieno
- 1 kiaušinis
- prieskoniai ir druska pagal skonį
- oro džiovintuvas.
Nurodymai
1 žingsnis
Paimkite bet kokią mėsą (kiaulienos, jautienos, vištienos filė ar bet kokį jų derinį). Jei gaminate maistą vaikams, pirmenybę teikite veršienos ar vištienos filė. Slinkite mėsą mėsmalėje. Taip pat galite iš anksto pasukti piene mirkytą baltą duoną, tada kotletai pasirodys laisvesni ir skanesni. Pasūdykite faršą ir suberkite reikiamus prieskonius. Į masę suberkite svogūną (galite slinkti mėsa mėsmalėje, galite smulkiai supjaustyti) ir vieną vištienos kiaušinį. Kruopščiai viską sumaišykite. Taip pat galite naudoti paruoštą maltą mėsą arba pirktus pusgaminius.
Iš faršo formuojame bet kokio dydžio kotletus.
2 žingsnis
Kotletus galite virti oro kondicionieriuje, nepildami augalinio aliejaus, patiekalas nesudegs. Galite paskleisti ant grotelių ar kepimo skardos, taip pat galite kepti ant folijos. Jei gaminsite ant grotelių, riebalų perteklius nutekės ir patiekalas pasirodys naudingiausias.
Kotletus kepame 180 laipsnių temperatūroje apie 25-30 minučių. Viskas priklauso nuo kotletų storio ir paties oro kondicionieriaus galios. Gaminimo metu patys pasirinkite optimalų režimą. Kadangi oro kondicionierius yra skaidrus, labai patogu stebėti kotletų pasirengimo laipsnį.
Indai oro džiovintuve visada būna auksinės rudos plutos, labai skanūs, o svarbiausia - sveiki ir dietiniai.
Tinka dietiniam maistui (žmonėms, kenčiantiems nuo virškinamojo trakto ligų).
Taip paruoštas patiekalas visada atrodo labai apetiškas.
3 žingsnis
Pasiruoškite netikėtam svečių susitikimui. Norėdami tai padaryti, užšaldykite virtus pyragus šaldiklyje. Netikėtai atvykus svečiams, per 25 minutes turėsite laiko išvirti kvapnius, raudonus ir labai skanius kotletus, nes norint išvirti orkaitėje nereikia išankstinio produkto atšildymo.
Be to, jūs visada turėsite ką paplušėti vakarienės metu.
