Norite paragauti skanaus tailandietiško maisto? Paruoškite Tailando pavasario ritinius vos per 20 minučių!
Tai būtina
- Dviems porcijoms:
- - balti kopūstai - 100 g;
- - ankštinių augalų daigai - 100 g;
- - ryžių makaronai - 50 g;
- - viena morka;
- - dvi skiltelės česnako;
- - ryžių popierius - 8 vienetai;
- - augalinis aliejus - 3 šaukštai. šaukštai;
- - sojos padažas - 2 šaukštai. šaukštai.
Nurodymai
1 žingsnis
Kopūstus ir morkas supjaustykite plonomis juostelėmis. Ryžių makaronus mirkykite šiltame vandenyje 5 minutes, tada išimkite, supjaustykite mažais gabalėliais.
2 žingsnis
Susmulkinkite česnako skilteles. Ant įkaitinto woko užpilkite šiek tiek aliejaus, įpilkite česnako, kepkite 30 sekundžių. Suberkite morkas, kopūstus, pupelių daigus. Virkite 1 minutę, kartais maišydami. Įdaras pasirodė.
3 žingsnis
Pamirkykite ryžių popieriaus lakštus inde su šaltu vandeniu. Įdėkite įdarą ir ryžių popierių ant popieriaus lapo, suvyniokite į voką.
4 žingsnis
Kepkite spyruoklių keptuves keptuvėje 2 minutes iš kiekvienos pusės. Perkelkite ant servetėlės ir nuvalykite aliejų. Užkandis paruoštas, išbandykite!
