Iš visų riešutų rūšių graikiniai riešutai turi galingiausių gydomųjų savybių. Senovės graikai ne veltui jas vadino „dievų gilėmis“. Anksčiau jie augo tik Vidurinėje Azijoje, tačiau auginimo dėka šį nuostabų medį dabar galima rasti visuose Žemės žemynuose. Jie naudojami konditerijos gaminiuose, kulinarijoje ir aliejaus gamyboje. Tačiau mes neturime pamiršti apie vaistines graikinių riešutų savybes.
Jau seniai įrodyta, kad normaliam kūno funkcionavimui žmogui reikalingas mikroelementų ir vitaminų rinkinys. Jei apsvarstysite graikinį riešutą, tada jame rasite daugiausiai to, ko reikia.
Kokie yra graikinių riešutų branduolių pranašumai?
Riešutų branduoliuose yra vitamino A, kurio trūkumas neigiamai veikia regėjimą ir odos epitelio ląsteles. Didžiausia B grupės vitaminų grupė, dalyvaujanti ląstelių apykaitoje. Tada išsamiau:
- B1 skatina energijos gamybą skaidant riebalus ir angliavandenius;
- B2 lydi medžiagų apykaitos procesus organizme;
- B5 dalyvauja riebalų ir baltymų sintezėje;
- B12 normalizuoja nervinių ląstelių veiklą, dalyvauja formuojantis raudoniesiems kraujo kūneliams.
Vitaminai C ir E, esantys graikiniuose riešutuose, laikomi puikiais antioksidantais, kurie lėtina senėjimą. Branduoliuose yra daug vitamino K, kuris užtikrina kalcio, būtino kaulams ir jungiamajam audiniui, absorbciją ir PP, kuris pagerina mikrocirkuliaciją ir kraujo sudėtį.
Graikinių riešutų branduoliuose taip pat yra mikroelementų: kalio, kalcio, fosforo ir kt. Yra aminorūgščių, susijusių su skeleto, raumenų ir širdies bei kraujagyslių sistemų formavimu.
Kaip naudojamos kitos riešutmedžio dalys
Taip pat gali būti naudojama neprinokusių vaisių ir riešutmedžio lapų žievelė. Jie nuimami iš anksto ir džiovinami. Prieš naudojimą lapai susmulkinami ir užpilami verdančiu vandeniu. Vienai stiklinei vandens pakanka 1 arbatinio šaukštelio sauso ingrediento. Priešingu atveju ruošiamas nuoviras. Jam vanduo su graikinių riešutų lapais turi būti virinamas 20 minučių. 2 puodeliams vandens imkite 1 valg. šaukštas sausųjų medžiagų.
Pakanka gerti po 1 valgomą šaukštą 3 kartus per dieną. šaukštai. Ši infuzija naudojama cukriniam diabetui, skrofului, rachitui, žarnyno katarui gydyti. Tai gerina medžiagų apykaitą. Kaip skalavimas, sultinys naudojamas sergant dantenų ir gerklės ligomis.
Norėdami gauti vaistinio sultinio, paimkite graikinio riešuto perikarpą ir virkite vandenyje keletą minučių ant silpnos ugnies (1 valgomasis šaukštas. Šaukštas 1 stiklinei vandens). Tada leiskite jam užvirti pusvalandį ir perkoškite. Gerkite pusę stiklinės prieš valgį. Tokį nuovirą jie naudoja sergant skydliaukės ligomis, reumatu, krūtinės angina, raumenų silpnumu. Priemonė naudojama kartu su kraują gryninančiomis procedūromis.
Paruošiama alkoholinė vaistinė infuzija. Paimkite iš 30-35 pertvarų veržles, įdėkite juos į stiklinį indą. Užpildykite alkoholiu, padėkite į tamsią vietą ir palikite 2 savaitėms. Tada perkošti. Vartokite 5–6 lašus tinktūros praskiedę 30 g vandens. Gerti palaipsniui didinant infuzijos koncentraciją, pusvalandį prieš valgį, 3-4 kartus per dieną. Gydymas skiriamas esant virškinimo sutrikimams, sąnarių ir galvos skausmams, mastopatijai, nemigai, atminties sutrikimams.
Tokios graikinio riešuto savybės įtikina, kad medis yra tinkamas auginti namuose ar šalyje. Miesto gyventojai, norėdami įvertinti produkto skonį ir naudą, tiesiog eikite į prekybos centrą ar turgų. Jei norite, galite rasti bet kurią riešuto dalį ir naudoti ją gydymui ar skaniems patiekalams ruošti.
