Parduotuvių lentynose yra daug įvairių obuolių veislių. Kaip suprasti šią veislę, kaip pasirinkti sveikatai naudingus vaisius, kuriuose išsaugotas didžiausias vitaminų kiekis?
Nurodymai
1 žingsnis
Pasirinkdami obuolius prie stalo, pirmiausia nuspręskite pirmąjį klausimą - jie bus naminiai ar importuoti obuoliai? Be abejo, importuoti vaisiai yra gražesni. Jie yra dideli, blizgūs, malonūs akims biriuose statinėse. Tačiau gražus blizgesys yra speciali cheminė konservantų ir antibiotikų danga, reikalinga obuoliams išgyventi skrydžio metu ir ilgiau. Jei jums labiau patinka tokio pobūdžio vaisiai, bent jau nepamirškite nupjauti odos.
Galima pridėti dar vieną argumentą naminių obuolių naudai. Vitaminų kiekis juose yra didesnis nei importuotų kolegų. Norint, kad vaisiai ištvertų ilgalaikį pernešimą, jie daugiausia skinami nesubrendę, kelyje jie parausta, o naudingoms medžiagoms susidaryti labai daug vaisių reikia subrandinti ant šakos.
2 žingsnis
Tada ištirkite obuolių išvaizdą. Geriau, jei jie atitinka savo spalvą. Tie. jei obuolys daugiausia geltonas, neieškokite vaisių su raudonomis statinėmis. Kuo natūraliau, tuo sveikiau.
3 žingsnis
Įsitikinkite, kad obuolys nėra pažeistas, ant jo nėra įbrėžimų ar žymių, rodančių vaisiaus ligą. Pažeistas obuolys nebus laikomas. O mokėti pinigus ir tada iškirpti „statines“nėra labai protinga. Geras obuolys turi būti tvirtas, tvirtas liesti ir be tamsių dėmių.
4 žingsnis
Jei įmanoma, apsvarstykite supjaustytą obuolį. Atkreipkite dėmesį, kad sunokusios duobės turėtų būti rudos. Baltos arba iš dalies rudos sėklos rodo, kad obuolys dar nesubrendęs.
Visi žino, kad obuolys tarp vaisių yra vienas iš pagrindinių geležies tiekėjų. Įsitikinkite, kad pjūvis greitai pasidengia meduoliais. Tai rodo didelį geležies kiekį obuolyje.
5 žingsnis
Beje, užuodžia obuolį. Jis turėtų būti malonaus obuolių skonio. Jei jis nekvepia, reiškia, deja, jame yra chemijos, tada nėra ko galvoti apie naudą.
