Keptos bulvės multivarke yra neįprastai skanios ir apetiškos. Jį galima virti visą, kepti su sūriu arba gaminti su mėsa ir grybais. Bet kuris iš šių patiekalų nesigėdys būti patiekiamas ant šventinio stalo.
Visos keptos bulvės
Norėdami kepti lėtoje viryklėje, paimkite mažus bulvių gumbus. Išvalykite ir nuplaukite juos. Įkaitinkite multivarką, į dubenį supilkite šiek tiek augalinio aliejaus, padėkite bulves. Pasūdykite, pagal skonį pridėkite prieskonių. Pabarstykite bulves augaliniu aliejumi, uždarykite multivarko dangtį, 50 minučių nustatykite "Kepimo" režimą.
Kad bulvės būtų rudos iš visų pusių, po pusvalandžio programos atidarykite multivarko dangtį ir apverskite bulves.
Išvirtas keptas bulves suberkite į gilų dubenį, užpilkite tirpintu sviestu, jei norite, pabarstykite smulkiai supjaustytomis žolelėmis.
Keptos bulvės su sūriu lėtoje viryklėje
Labai greitai lėtoje viryklėje galite virti keptas bulves su sūriu. Paimkite 1 kg bulvių, 3 dešras, 50 g kietojo sūrio, 1 arbatinį šaukštelį prieskonių (Provanso žolelių), ½ arbatinio šaukštelio džiovinto česnako arba 2 šviežias gvazdikėlius, 2 šaukštus. augalinis aliejus, 1 arbatinis šaukštelis druskos.
Nulupkite ir nuplaukite bulves, supjaustykite jas plonais griežinėliais ir suberkite jas į viryklę. Įpilkite augalinio aliejaus, česnako, pipirų, Provanso žolelių, druskos ir išmaišykite. Sutarkuokite sūrį ir pabarstykite bulves. Nustatykite „Kepimo“režimą į 1 valandą 20 minučių intervalais, kad maistas būtų maišomas kepimo metu. Supjaustytas dešras suberkite dešimt minučių prieš virdami.
Keptų bulvių su mėsa ir grybais receptas
Bulvėms, keptoms su mėsa ir grybais, reikės: 1–1, 2 kg bulvių, 500 g bet kokios mėsos, 300 g šviežių grybų, 200 g grietinės, 100 g sūrio, 1 pomidoro, 1 svogūno, 2 šaukštai. sojos padažas, druska, žolelės, prieskoniai mėsai - pagal skonį.
Mėsą nuplaukite ir supjaustykite nedideliais gabalėliais, suberkite jas į dubenį, įpilkite du šaukštus grietinės, tiek pat sojos acto, druskos ir mėsos prieskonių, išmaišykite ir palikite 2 valandoms. Nulupkite ir supjaustykite svogūną pusžiedžiais. Grybus nuplaukite ir supjaustykite griežinėliais. Į multivarkerio dubenį supilkite augalinį aliejų. Kepkite svogūnus ir grybus, kol pusė išvirs „Fry“režimu.
Paruoškite bulves, supjaustykite jas griežinėliais. Įdėkite iš multivarko keptus svogūnus ir grybus, į dubenį įdėkite pusę smulkintų bulvių. Grietinę atskieskite trupučiu vandens, įpilkite į ją prieskonių. Pasūdykite bulves, užpilkite grietine, uždėkite marinuotos mėsos sluoksnį, ant jo - bulvių sluoksnį, kurį taip pat reikia sūdyti. Supjaustykite pomidorus griežinėliais ir padėkite ant bulvių, pridėkite žolelių ir tarkuoto sūrio.
Programai pasibaigus, indą galite 30 minučių palikti „multicooker“režime „Warm up“.
Uždarykite multivarką nustatydami kepimo režimą 50 minučių. Paruoštas patiekalas pasirodo toks pat geras kaip greitpuodyje.
