Kepkite visas bulves orkaitėje paprasta, bet labai ilgai. Skanų ir gražų bulvių su auksine pluta patiekalą virti multivarke yra daug greičiau. Pasirodo, labai skanus patiekalas, kurį galima patiekti kaip pagrindinį patiekalą ir kaip garnyrą prie mėsos ar žuvies.
Tai būtina
- - Bulvės
- - sviestas - 50 gr.
- - druska
- - bulvių prieskoniai
- - žalumynai - 1 kekė
- - sūris - 50 gr.
- - česnakai - 1 skiltelė.
Nurodymai
1 žingsnis
Nulupkite ir nuplaukite bulves. Visas gumbasvogūnis turi būti supjaustytas taip, tarsi jį supjaustytumėte griežinėliais, tačiau visiškai pjaustyti nereikia. Tik jei bulvės yra labai didelės, jas galima padalyti į dvi dalis.
2 žingsnis
Druskos bulves pagal skonį, pabarstykite prieskoniais. Įdėkite jį į viryklę. Tai įmanoma keliais sluoksniais, jis vis tiek iškeps puikiai. Ant bulvių uždėkite sviesto gabalėlių. Uždarykite dangtį ir 45 minutes įjunkite kepimo režimą. Sutarkuokite sūrį, nulupkite ir supjaustykite česnaką bei žoleles. Po 20 minučių atidarykite daugialypį puodą ir gumbus sukite nesodintus į apačią. Tęskite kepimą iki nustatymo pabaigos.
3 žingsnis
Po pyptelėjimo atidarykite multivarką, pabarstykite bulves sūriu, žolelėmis ir česnakais. Uždarykite dangtį ir palikite dar penkias minutes šildymo režimu. Pirma, tirps sūris, antra, česnako ir petražolių bei krapų aromatas taps labai intensyvus, tačiau skonio gaiva neišnyks. Geriau tokias bulves patiekti karštas. Jei manoma, kad bulvės gali atvėsti, tada sūrio geriau nenaudoti.
