Marmeladas - kiek skanėstų iš jo gali sugalvoti. Tai skanūs pūtimai ir bandelės, arba galite padaryti gražių kompozicijų, skirtų dovanai šeimai ir draugams.
Tai būtina
- Puffs su marmeladu:
- - mielinė sluoksniuota tešla - 1 pakuotė;
- - šokoladas (bet koks pagal skonį) - 1 gabalas;
- - marmelado pleištai;
- - kiaušinis - 1 vnt;
- - cukraus pudra - 1 valgomasis šaukštas;
- Marmelado puokštė:
- - įvairiaspalvis marmeladas;
- - ilgos bambuko lazdelės;
- - siaura škotų juosta;
- - skaidrės;
- - įvairiaspalvės juostos.
Nurodymai
1 žingsnis
Puffs su marmeladu
Atšildykite pūstą mielinę tešlą, supjaustytą 8x8 cm kvadratėliais. Nuolat maišydami ištirpinkite šokoladą nedideliame puode.
2 žingsnis
Kiekvieną kvadratą tolygiai paskirstykite šokolado pasta, ant viršaus uždėkite želės skiltelę (citrinos ar apelsino). Švelniai sujunkite tešlos kampus įstrižai, kad susidarytumėte vokus. Tvirtai suimkite tešlos kraštus, kad kepdami produktai nesubyrėtų. Viršuje padarykite nedidelius pjūvius.
3 žingsnis
Dėkite pūtimus ant įkaitinto indo, aptepkite kiaušiniu viršuje ir kepkite 15 minučių orkaitėje. Įdėkite gatavus produktus į lėkštę ir pabarstykite cukraus pudra.
4 žingsnis
Marmelado puokštė
Paimkite apvalius guminukus ir išdėstykite juos pagal spalvą. Kebabų lazdele švelniai pradurkite vieną gumą. Iškirpkite maždaug 8x8 cm dydžio kvadratus nuo skaidrios plėvelės.
5 žingsnis
Viduryje uždėkite guminį pagaliuką ir paskleiskite aplink jį kitus guminukus, kad susiformuotų gėlė. Atsargiai apvyniokite plėvelę, nesulaužydami formos. Apvyniokite juosta ir suriškite gražias juostas. Lazdelę (kotelį) galite suvynioti į žalią gofruotą popierių, padaryti žiedlapius. Uždėkite gatavą puokštę į vazą.
