Pieno kokteilis yra nepakeičiamas gėrimas jaunimo vakarėliui. Jis taip pat tinka vaikų vakarėliui arba tiems, kurie negali sočiai papusryčiauti.
Pieno bananų kokteilis
Jums reikės:
- pienas - 1 valgomasis šaukštas;
- ledų sundae - 100 g;
- bananas 1-2 vnt;
- vanilinis cukrus.
Nulupkite bananus (jei labai dideli, pakanka vieno), supjaustykite kubeliais ir supjaustykite trintuvu (maišytuvu, bulvių malimo mašina). Į jį įpilkite ledų, pieno ir vanilinio cukraus, plakite 2-3 minutes. Ant paviršiaus turėtų susidaryti stiprios putos. Supilkite gatavą kokteilį į aukštas taures ir patiekite.
Pieniško šokolado kokteilis
Jums reikės:
- kakava - 5 šaukštai;
- cukrus - 100 g;
- grietinė 20% - 3 šaukštai;
- pienas - 1 l.
Puode sumaišykite kakavą su cukrumi ir įpilkite grietinės. Nuolat maišydami ant silpnos ugnies, gautą mišinį užvirkite. Plona srovele supilkite 1, 5 puodelius pieno, nenustodami trukdyti. Gautas kokteilis supilamas į stiklines maždaug 1/2 tūrio. Atsargiai supilkite likusį pieną. Turėtumėte išgerti dviejų sluoksnių kokteilį. Jei norite, galite papuošti mėtų lapeliu arba tarkuotu šokoladu. Tokį kokteilį jie geria per šiaudelį.
Vanilinis pieno kokteilis
Vienai porcijai reikės:
- pienas - 200 g;
- ledai (vanilė, šokoladas, vaisiai) - 2 šaukštai;
- vanilinas - 1/6 šaukštelio;
- cukrus pagal skonį.
Supilkite pieną į maišytuvo dubenį, įpilkite ledų ir plakite 3 minutes visa jėga. Įpilkite vanilino (jums reikia daugiau vanilinio cukraus), paskaninkite, jei reikia, įberkite cukraus ir plakite dar 2-3 minutes. Pilame kokteilį į stiklines.
